Último miércoles antes de Navidad y última entrega de cositas para rellenar cestas navideñas caseras.
En el blog, ya tengo los speculoos clásicos que llevo preparando desde 20 años (¡madre mía como pasan los años!) y los speculoos con sarraceno con su toque rústico. Pero ya sabéis, nunca me canso de preparar nuevos dulces navideños así que este vez me dio por probar la receta de Christophe Felder ya que quedé la mar de satisfecha con su pan de especias con mermelada de naranja, su bizcocho tierno de chocolate Bellevue y sus vanille kipferl.
La receta es muy parecida a la versión habitual de casa y fueron un ver y no ver así que si os animáis no os defraudarán con su intenso sabor a especias navideñas. Ainnsssss el olorcillo en el piso mientras se hornean :o)
Espero que hayáis encontrado entre troncos de avellana y chocolate, galletas saladas de parmesano, pimentón & Piment d’Espelette, galletas de ron, caramelos de toffee de frambuesa y galletas de coco ideas para acompañar las sobremesas navideñas.
¡Feliz miércoles a tod@s!
0 Comments
Leave A Comment