Último miércoles antes de Navidad y última entrega de cositas para rellenar cestas navideñas caseras.
En el blog, ya tengo los speculoos clásicos que llevo preparando desde 20 años (¡madre mía como pasan los años!) y los speculoos con sarraceno con su toque rústico. Pero ya sabéis, nunca me canso de preparar nuevos dulces navideños así que este vez me dio por probar la receta de Christophe Felder ya que quedé la mar de satisfecha con su pan de especias con mermelada de naranja, su bizcocho tierno de chocolate Bellevue y sus vanille kipferl.
La receta es muy parecida a la versión habitual de casa y fueron un ver y no ver así que si os animáis no os defraudarán con su intenso sabor a especias navideñas. Ainnsssss el olorcillo en el piso mientras se hornean :o)
Espero que hayáis encontrado entre troncos de avellana y chocolate, galletas saladas de parmesano, pimentón & Piment d’Espelette, galletas de ron, caramelos de toffee de frambuesa y galletas de coco ideas para acompañar las sobremesas navideñas.
¡Feliz miércoles a tod@s!
6 Comments
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coucou ils doivent être super bons en plus d'être très jolis à regarder,, bisous
Un grand classique des fêtes de Noël ! J'adore toutes ces épices.
A mí no me durarían dos semanas, una como mucho. Me encantan las speculoos, ese sabor a especias que tienen es adictivo. Unas galletas muy ricas.
Un beso.
Isabel
Palmira, estas galletitas se ven finas, te han quedado geniales. En su elaboración lleva muy pocos ingredientes, y su paso a paso es muy fácil de seguir.
Feliz nacimiento de Jesús de Nazaret. Mis mejores deseos para el próximo año 2023.😘
Je ne comprend pas pour les spéculoos car les épices utiliser sont des épices à pain d'épice. Ils sont très beau
Bonne jorunée
Bisous
Estas galletas son un vicio, cuando empiezas dan ganas de comerlas todas. Están muy ricas, hice este tipo de galletas el fin de semana pasado y ya van quedando pocas, hay que repetir!
Besos y Felices Fiestas.