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Cítricos

SOUFFLÉ HELADO DE NARANJA Y GRAND MARNIER

Un soufflé helado perfecto para cuando tenemos invitados en casa ya que lo podemos dejar listo con antelación y disfrutar sin estarnos en la cocina. Y estos soufflés con naranja y Grand Marnier son puro placer. Perfectos para las fiestas.

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LEMON&POPPY SEED BUNDT CAKE – BUNDT CAKE DE LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA Y SU CHANTILLY DE LIMÓN

Mi bundt cake favorito que combina el punto cítrico del limón con el crujiente característico de las semillas de amapola.

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TERNERA GUISADA CON LIMÓN & ROMERO

Un guiso de ternera primaveral inspirado en la tradición italiana.

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YOGUR DE LEMON CURD & JENGIBRE

Unos deliciosos yogures caseros sobre un lecho de crema de limón y jengibre.

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MERMELADA DE NARANJAS AMARGAS

Una mermelada casera con un intenso sabor a naranja.

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MACEDONIA DE POMELO ROSA, JENGIBRE FRESCO Y MENTA

Un postre ligerito a base de pomelo rosa, aromatizado con un toque de menta, de jengibre fresco y una pizca de miel. Sencillo e ideal para terminar una comida un poco pesada o no saltarse la dieta dándose un capricho.

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ENSALADA DE JUDÍAS VERDES CON NECTARINAS ASADAS Y VINAGRETA DE SOJA

Un toque distinto con una deliciosa vinagreta de soja y aceite de oliva.

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MERMELADA DE PIEL DE NARANJA

Una receta de mermelada perfecta para aprovechar la piel tan rica y aromática de las naranjas ecológicas.

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LIMONES RELLENOS DE MOZZARELLA & TOMATES SECOS CON PASTA AL LIMÓN

Una receta local italiana para disfrutar de los limones de una manera distinta con una receta de pasta exprés y exquisita.

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MERMELADA DE NARANJAS DULCES

Una mermelada de naranja dulce y suave, ideal para las tostadas de invierno y disfrutar de las naranjas en su mejor momento.

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BIZCOCHO DE NARANJA & CÚRCUMA NATURALMENTE SIN GLUTEN

Un bizcocho preparado con harina de arroz y harina de almendra.

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CREPS-SOUFFLÉ DE NARANJA

Una receta espectacular y exquisita. Unos creps rellenos de masa para soufflé aromatizada con naranja y horneada en el mismo momento. Excepcional.

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