Blog Header

Agrumes

SOUFFLÉ GLACÉ À L’ORANGE & AU GRAND MARNIER

Un soufflé glacé à l’orange, parfumé au Grand Marnier. Le dessert de fêtes parfait, pas trop lourd et avec les oranges de saison qui sont sucrées comme jamais pendant les fêtes.

View more

LEMON&POPPY SEED BUNDT CAKE – BUNDT CAKE AU CITRON ET AUX GRAINES DE PAVOT

C’est sans aucun doute mon Bundtcake préféré et celui qui m’a permis de faire découvrir ces merveilleux gâteaux à mes cops’ :o)

Un gâteau facile à préparer mais qui demande de bien suivre les étapes pour une texture incroyable et complètement addictive.

Tout son succès réside dans l’association citron graines de pavot totalement addictive :o)

View more

VEAU À L’ITALIENNE (CITRON & ROMARIN)

Un petit ragoût printanier de veau, inspirée par la gastronomie italienne.

View more

YAHOURT LEMON CURD & GINGEMBRE

Un yahourt parfumé au gingembre confit sur une généreuse couche de lemon curd au gingembre.

View more

MARMELADE D’ORANGES AMÈRES

Une délicieuse marmelade d’orange avec un goût intense et profond.

View more

SALADE DE PAMPLEMOUSSE ROSE, GINGEMBRE & MENTHE

Du pamplemousse rose tout simplement mariné avec un peu de gingembre frais, de la menthe et une touche de miel pour la douceur.

View more

SALADE DE HARICOTS VERTS & NECTARINES GRILLÉES, VINAIGRETTE SOJA

La petite touche en plus de la vinaigrette à la sauce soja et à l’huile d’olive.

View more

CONFITURE DE ZESTES D’ORANGE

Une confiture originale pour utiliser les zestes d’oranges :o)

View more

CITRONS FARCIS À LA MOZZARELLA & SPAGHETTIS AU CITRON

Un plat de spaghettis tout simplement agrémenté de zeste de citron et d’huile d’olive accompagnant un citron délicieusement farci de mozzarella et de tomates séchées.

View more

CONFITURE D’ORANGES DOUCES

Une confiture d’oranges douces, sans la pointe d’amertume des oranges amères.

View more

BISCUIT À L’ORANGE & AU CURCUMA (sans gluten)

Farine de riz et poudre d’amandes apportent une belle texture à ce goûter savoureux.

View more

CRÊPES SOUFFLÉES À L’ORANGE

Des crêpes nature garnies d’un appareil à soufflé tout simple parfumé à l’orange. Enfournées quelques minutes pour que le soufflé pousse, elles se servent chaudes et sans attendre, comme un soufflé!

View more