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STAR DE JUIN: FARCIS TOUS AZIMUTS
Tout est dans le titre, pas vrai?
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SORBET RHUBARBE
Ultra-rafraîchissant.
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BOULETTES D’AUBERGINE À LA SAUCE TOMATE
Ça change pour cuisiner les aubergines!
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TRUITES AUX CHAMPIGNONS & PETITS POIS
Une manière bien différente de manger des truites!
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SALADE FENOUIL, POIRE & ESTRAGON
Une bien belle association.
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BUNDTCAKE CAFÉ & NOIX
Une association des plus gourmandes.
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CARPACCIO DE SAINT JACQUES, HUILE DE TRUFFE ET COPEAUX DE JAMBON IBÉRIQUE
Un mélange osé mais très réussi.
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CONFITURE FRAMBOISES & COGNAC
Meilleur que bon!
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COBBLER DE LÉGUMES VERTS
Une des plus belles découvertes de ces derniers mois.
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LOTTE AU FOUR AU CHORIZO & TOMATES CERISE
Simple et efficace.
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MA SALADE DE FRUITS PRÉFÉRÉE (KIWI, MANGUE & FRAISE)
Je crois que c’est clair.
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RISOTTO AUX CHAMPIGNONS SÉCHÉS
Simple et efficace!
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