Cítricos
MERMELADA DE NARANJAS DULCES
Una mermelada de naranja dulce y suave, ideal para las tostadas de invierno y disfrutar de las naranjas en su mejor momento.
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BIZCOCHO DE NARANJA & CÚRCUMA NATURALMENTE SIN GLUTEN
Un bizcocho preparado con harina de arroz y harina de almendra.
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CREPS-SOUFFLÉ DE NARANJA
Una receta espectacular y exquisita. Unos creps rellenos de masa para soufflé aromatizada con naranja y horneada en el mismo momento. Excepcional.
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LA TARTA DE LIMÓN (CASI) HELADA DE MI ABUELA
Una base de galletas, zumo de limón y leche condensada para un postre refrescante, delicioso y sencillo.
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YOGUR DE NARANJA & GRAND MARNIER
Un yogur delicado y exquisito, para mayores ;o)
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CREPS CON CARAMELO DE NARANJA
Unos sencillos creps dentelle de mi mamá con un delicioso y aromático caramelo de naranja, perfecto para disfrutar de los cítricos en su mejor momento.
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VIEIRAS REBOZADAS CON PIMIENTA DE CÍTRICOS
Unas vieiras asadas sencillamente con un toque de piel de cítricos.
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MACEDONIA DE MANDARINAS Y ALBAHACA
Una ensalada de mandarinas y albahaca, ligera y digestiva, muy perfumada, que os hará olvidar que es light por su sabor tan intenso y rico.
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BIKINI DE FRESAS & LEMON CURD
Un bikini dulce con tropezones de fresas y crema de limón.
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CREMA NARANJA (ZANAHORIA/CALABAZA/NARANJA)
Una crema super sencilla y sabrosa para cuidarnos y reconfortarnos.
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CANALONS DE CONFIT DE PATO & MANDARINAS
Unos canalons rellenos de confit de pato y gajos de mandarinas para revisitar un clásico en versión gourmet.
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CREMAS DE LIMÓN (SIN GLUTEN)
Un postre de cuchara de limón muy peculiar por las 2 capas que se forman durante el horneado: una cremosa y otra más densa. Ideal para los amantes del limón.
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