Dernier mercredi avant Noël et voici la dernière recette de biscuits maison pour garnir vos paniers gourmands.
Sur le blog, vous trouverez déjà les speculoos que je prépare traditionnellement depuis 20 ans (gloups, ça file à toute vitesse les années!) et les speculoos au sarrasin avec leur petite touche rustique. Mais comme je ne me lasse jamais de tester de nouvelles recettes de petits gâteaux de Noël, cette fois-ci j’ai eu envie de goûter à la recette de Christophe Felder après avoir beaucoup apprécié son pain d’épices à la marmelade d’orange, son biscuit tendre au chocolat Bellevue et ses vanille kipferl.
La recette ressemble à notre recette classique et ils ont très vite disparu de la boîte à biscuits de Noël. Si vous aimez le bon goût des épices de Noël, foncez! Ohlalalala la bonne petite odeur qui se répand partout quand ils sont au four ;o)
J’espère que vous avez trouvé votre bonheur pour accompagner vos thés fumants des fêtes entre bûchettes noisette & chocolat, sablés salés parmesan, paprika et Piment d’Espelette, biscuits au rhum, caramels à la framboise et sablés à la noix de coco.
Bon mercredi!
6 Comments
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coucou ils doivent être super bons en plus d'être très jolis à regarder,, bisous
Un grand classique des fêtes de Noël ! J'adore toutes ces épices.
A mí no me durarían dos semanas, una como mucho. Me encantan las speculoos, ese sabor a especias que tienen es adictivo. Unas galletas muy ricas.
Un beso.
Isabel
Palmira, estas galletitas se ven finas, te han quedado geniales. En su elaboración lleva muy pocos ingredientes, y su paso a paso es muy fácil de seguir.
Feliz nacimiento de Jesús de Nazaret. Mis mejores deseos para el próximo año 2023.😘
Je ne comprend pas pour les spéculoos car les épices utiliser sont des épices à pain d'épice. Ils sont très beau
Bonne jorunée
Bisous
Estas galletas son un vicio, cuando empiezas dan ganas de comerlas todas. Están muy ricas, hice este tipo de galletas el fin de semana pasado y ya van quedando pocas, hay que repetir!
Besos y Felices Fiestas.