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CONFITURE POMMES PERELLONS & COGNAC
Un fruit surprenant.
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TARTARE DE SAINT-JACQUES AUX FRUITS DE LA PASSION
La recette de Saint Jacques préférée de Polyanna.
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FLAN AU TURRON DE JIJONA (NOUGAT MOU)
Recyclage de restes ;o)
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GRATIN DE POTIMARRON & OIGNON ROUGE
Avec les dernières courges.
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CONFITURE POMMES & FRUITS DE LA PASSION
Absolument top.
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L’INGRÉDIENT STAR DU MOIS DE JANVIER: LES AGRUMES
A fond les agrumes!
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SALADE DE CHOU & CAROTTE À LA THAÏE
Pour prendre soin de soi et voyager sans sortir de chez soi.
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BÛCHE DE NOËL À LA CRÈME DE CITRON & MERINGUE SUISSE
La meringue sur le citron ;o)
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CARPACCIO DE SAINT-JACQUES, AVOCAT & MANGUE
Aussi beau que bon.
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SABLÉS BOUTON VANILLE & CACAO
Franchement craquants.
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#ALADECOUVERTEDESSAVEURS: DÔMES DE MOUSSE NOIX DE COCO COEUR ANANAS
Du vrai travail de pâtissier à la maison.
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FOIE GRAS MI-CUIT AU CHOCOLAT & CACAO (A LA VAPEUR)
La façon la plus simple de réussir le foie gras mi-cuit.
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