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RETO ALGAS: CREMA DE ALUBIAS BLANCAS Y CALABACÍN CON ENSALADA DE ALGAS ARAMÉ

Una rica y clásica crema de alubias con calabacín cuya guarnición es una rica e iodada ensalada de algas con limón.

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COLIFLOR ASADA AL ESTILO TANDOORI

Une manera estupenda de asar coliflor: entera y bañada en una aromática salsa tandoori. Y acompañada por una refrescante salsa de menta.

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RETO TARTA DE MANZANA: BIZCOCHO DE RICOTTA Y MANZANAS CON ESPECIAS DE INVIERNO

Un sabroso bizcocho con matices otoñales.

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GRANOLA DE JENGIBRE, CHOCOLATE & NARANJA

Una granola casera con una combinación que nunca falla: chocolate & naranja.

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RETO TARTA DE MANZANA: ¿TARTA? 100% MANZANA Y (CASI) NADA MÁS

Un postre 100% manzana donde láminas finas de manzana confitan en el horno muy suave durante horas para un postre ligero por todo lo alto.

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MERMELADA DE PIÑA, CILANTRO &… ¡CALABACÍN!

Una mermelada que te sorprenderá si o si :o)

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TARTA CARAMELIZADA DE MERMELADA DE CEREZAS (CON SARTÉN)

La receta perfecta cuando te apetece un bizcocho pero no tienes un horno a mano.

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MAGDELANAS INTEGRALES DE MIJO & MIEL

Unos ricos muffins sanos y completos.

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CERDO ASADO GLASEADO CON MERMELADA DE NARANJA

Una exquisita manera de cocinar carne de cerdo.

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PANECILLOS DE ZANAHORIA Y NUECES ACARAMELIZADAS (CON MASA MADRE)

Unos panecillos super sanos y golosos.

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ANOTHER SCARE AND A BRAND NEW BREAD: CARROT AND CARAMELIZED NUTS ROLLS (WITH SOURDOUGH)

It appears that the land had no plans to stop shaking and as soon as we left my in-laws at the…

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FLAN EXÓTICO DE MERLUZA AL VAPOR

Un flan de merluza cocinado al vapor con un delicado sabor a leche de coco.

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