L’autre jour, nous avions très envie d’un petit dessert léger mais gourmand avec Polyanna. Comme nous n’avions que des oranges et des pommes au frigo et que je n’avais pas envie de préparer les oranges rôties au four de Philippe Conticini, nous sommes parties sur les pommes.
Comme le temps aussi était compté, c’est un petit croustillant aux flocons d’avoine qui l’a emporté, plus léger que le crumble classique et plus léger aussi.
C’est un dessert à faire et refaire, seul ou accompagné de glace à la vanille et de crème chantilly pour les jours de fête.
Et si vous aimez les douceurs à base de pommes, vous devez goûter le far breton à la pomme, l’invisible aux pommes et bien sûr, le cobbler aux pommes, un de mes desserts à la pomme préféré.
Et vous, quel dessert à la pomme remporte tous les suffrages chez vous?
4 Comments
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Des pommes au four qui changent ! C'est très joli et bien croustillants !
Bonne journée, bises.
De imaginarme esa capa crujiente ya me apetecen y aunque el helado de vainilla acompaña muy bien solas tal cual ya es suficiente.
En casa triunfan sobre todo las tartas de manzana.
Hoy tengo en el blog una receta de puerros, por si tu cesta semanal viene llena de ellos.
Besos.
oh voilà une belle façon de cuisiner les pommes 🍎
bonne journée
bisous
ese crujiente de avena le debe ir genial a la textura de la manzana, me parece un postre ideal