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PAN DE MAÍZ CON RICOTTA, CRÈME FRÂICHE & PIPARRA
Ideal para compartir.
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CREMA DE PUERRO & COCO (en olla exprés)
Ideal caliente, templada o fría.
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FRESAS ASADAS CON ESPUMA DE YOGUR GRIEGO
Un postre minimalista pero increíble.
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SALMÓN CON ZAATAR & SALSA DE TAHIN
Sencilla y resultona.
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DAHL DE BERENJENA & CEBOLLA ROJA
Como nos gustan las lentejas ;o)
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PORRIDGE DE LECHE DE COCO
Una receta base indispensable.
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FRITTATA DE PUERRO & ANCHOA
Lo rico y lo sencillo no están reñidos.
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HUEVOS AL PLATO CON GUISANTES
Sencillo pero resultón.
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ESTRELLAS DE ABRIL: RECETAS PARA PASCUA
Para que no falten ideas.
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POTAJE DE VIGILIA (BACALAO & GARBANZOS)
Por algo los clásicos son clásicos ;o)
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LECHE FRITA (sin freír, al horno)
Aligerando un clásico de estas fechas.
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GAMBAS MARINADAS PICANTONAS
Para chuparse los dedos.
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