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Sopas&Cremas

CREMA DE BRÉCOL & LENTEJAS ROJAS CON PICATOSTES DE MOSTAZA

Reconfortante y sanísima ;o)

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#DESCUBRIENDO SABORES: CREMA DE CALABAZA POTIMARRON & JENGIBRE FRESCO CON SUS PIPAS

Para aprovecharlo todo de la calabaza :o)

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TOP6 SOPAS & CREMAS FRÍAS LIGERITAS

Nuestras versions light de los clásicos del verano.

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VICHYSSOISE LIGERA

Mi versión light de un gran clásico del verano.

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CREMA DE ZANAHORIA & BONIATO

Una crema de boniato y zanahoria con leche de coco.

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CREMA DE CHIRIVÍA & MANZANA CON SUS PIELES CRUJIENTES LIGERAS

Una sorprendente combinación de sabores y texturas para noches de invierno fresquitas.

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CREMA DE CALABAZA POTIMARRON ASADA & MANZANA

Una rica crema de verduras donde la calabaza se asa primero antes de cocinarse con salvia y manzana con el método tradicional. Sabor intenso y reconfortante asegudrados.

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TOP6 SOPAS RECONFORTANTES CONTRA EL FRÍO

TOP6 SOPAS RECONFORTANTES CONTRA EL FRÍO

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CREMA DE CASTAÑAS, JENGIBRE & POMELO ROSA

Una crema donde el toque de picante cítrico del jengibre y el toque ligeramente amargo del pomelo dan un empujoncito al sabor tan suave casi dulce de la castaña.

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SALMOREJO LIGHT

Una versión light del salmorejo para disfrutar sin remordimientos.

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VICHYSSOISE DE ESPÁRRAGOS

Una sencilla pero espectacular crema de espárragos fría.

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CREMA DE VERDURA VERDE

Una crema de lo más sencilla que suma verduras de color verde.

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