Os lo comentaba el miércoles cuando publiqué el helado de fresa que en casa solemos ser más de sorbetes que de helados de fresa. Así que hoy toca sorbete de fresa porque siempre apetece, ¿verdad? ;o)
La receta no tiene mucho misterio, fresas bien maduras y llenas de sabor ya que la congelación rebaja mucho los sabores, un almíbar ligero y un toque de azahar para viajar y darle un puntito distinto.
Si os gustan los helados, no dejéis de ir a mirar todas las recetas del blog de helados y sorbetes porque seguro que alguno cae, ya sea el mejor helado de vainilla del mundo de Michel Roux, el soufflé helado de naranja & Grand Marnier, el helado de turrón, el helado de azafrán o el de aceite de oliva. Pero claro tal vez eres más atrevido y te lanzas a preparar un helado de mostaza ;o)
¡Feliz fin de semana a tod@s!
12 Comments
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Je raffole de la fleur d'oranger, si je m'écoutais, j'en mettrais vraiment partout dans mes desserts et gâteaux !!! une glace bien gourmande et pas très sucrée, elle a tout pour me plaire !!!!
Passes de très bonnes vacances et reposes toi bien, bises
A la maison aussi nous sommes tous fans de la fleur d'oranger et je dois me contrôler pour ne pas en mettre partout... quoique j'en mets même dans la salade de carottes ;o)
Bises et bel été!
Palmira
Qué textura madre mía, y menuda combinación de sabores. No tengo ninguna duda de lo que habréis disfrutado en casa con este pedazo de sorbete
En casa nos gusta disfrutar de helados todo el año, pero tengo que reconocer que este año con la 1ª ola de calor que nos pilló en mayo más que nunca se disfrutan como merienda o postre.
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Qué color tan precioso! Muy buena idea emplear el agua de azahar ya que le saco poco provecho solo para el Roscón de Reyes y la Coca de Sant Joan, ha de tener un rico sabor este sorbete.
Besos.
A mi me encanta en café blanco (en Libano lo ponen para los niños con agua caliente para dejarles tomar café como los adultos pero obviamente sin cafeína), o sea una taza de agua caliente y flor de azahar... sencillo pero maravilloso e ideal para viajar desde el sofá ;o)
El colore abre el apetito, ¿verdad?
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Hola, Palmira:
Me encanta este sorbete de fresa y el agua de azahar es mi debilidad para repostería y sorbetes como este. Así que encantada me tomaba uno ahora mismo.
Besos y feliz fin de semana
En casa los sorbetes de fresa nos chiflan y el agua de azahar lo uso tanto en platos dulces como en platos salados. Sin duda la infusión de agua caliente con flor de azahar es una de mis maneras favoritas de terminar con un largo día corriendo sin parar.
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Cuanto apetecen los helados cuando empiezan los calores. Una receta sencilla y riquísima. Un beso
Estos días si me atreviera solo me alimentaría de gazpachos variados y sorbetes mixtos jajaja
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
un pur regal ce sorbet j'adore avec les grosses chaleur c'est l'ideal
bisous
En ce moment si on pouvait on se nourrirait exclusivement de glaces, pas vrai?!
Bon week-end,
Palmira