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Salades Complètes

SALADE DE PETITS POIS RÔTIS, OIGNONS NOUVEAUX & JAMBON CROUSTILLANT

Un mélange de légumes de printemps rôtis au four accompagné d’une fine tranche de jambon croustillant.

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COEUR DE SUCRINE À LA PLANCHA, VINAIGRETTE À LA MENTHE

Des cœurs de sucrine cuisinés grillés à la plancha et assaisonnés d’une vinaigrette à la menthe.

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SALADE DE CHOU-FLEUR RÔTI AUX CÂPRES & À L’ANETH

Une salade de chou-fleur rôti au four avec une somptueuse vinaigrette aux câpres.

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SALADE TIÈDE AU FENOUIL MARINÉ & ORGE MONDÉ

Une salade tiède, c’est le dîner idéal en automne quand on a envie d’une petite salade mais que notre corps réclame quelque chose de chaud ou tiède.
L’association d’orge et de fenouil en fait une salade rassasiante sans être lourde, elle est idéale pour un dîner léger.

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SALADE DE RIZ & PETITS POIS AUX RAISINS SECS & AUX PISTACHES

C’est frais, c’est coloré, ça sent bon le printemps et ça plaira autant en plat complet vegan qu’en garniture de barbecue.

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TOMATES CERISE & LEUR INCROYABLE VINAIGRETTE

Une incroyable vinaigrette toute simple qui change tout!

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PETITS BATEAUX DE SUCRINE FARCIS AU CRABE & À L’AVOCAT

Des petits bateaux préparés par Polyanna :o)

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SALADE DE POULPE, FENOUIL & CAROTTE

Une salade complète et rafraîchissante où fenouil et poulpe composent un repas d’été complet avec une bonne baguette bien fraîche.

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SALADE DE CHOU-FLEUR & CITRON CONFIT

Une recette toute simple où un reste de chou-fleur cuit à la vapeur se transforme en salade parfumée.

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SALADE DE FÉVETTES À LA MENTHE

Voici une légère et originale salade de printemps!

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SALADE DE CHOU FLEUR RÔTI AUX NOISETTES

Une salade tiède où chou-fleur rôti, cranberries séchées et noisettes se côtoient pour notre plus grand plaisir.

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SALADE DE TOMATES & PANNACOTTA DE MOZZARELLA

La pannacotta en version salée, ça surprend pas vrai ?

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