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Puerro

VICHYSSOISE LIGERA

Mi versión light de un gran clásico del verano.

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GALETTE (CREP DE TRIGO SARRACENO) RELLENA DE MARISCO & PUERRO ((sin gluten)

Un crep de harina de trigo sarraceno relleno de marisco y puerros, ligados por una rica salsa al estilo bechamel.

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CREMA DE PUERROS, HINOJO & PIPAS DE CALABAZA

Una crema sorprendente, perfecta para cuidarnos después de las Navidades.

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SALMÓN CON SALSA DE VAINILLA, QUINOA & PUERROS

El salmón con salsa de vainilla, ¡ un plato por probar!

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CREMA DE PUERROS & MEMBRILLO

Una sorprendente crema de puerros y membrillo, reconfortante y riquísima.

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QUICHE LIGERA DE PUERROS & JAMÓN (SIN MASA)

Una quiche sin masa super ligera y sabrosa.

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BACALAO CON COSTRA DE AVELLANAS, LECHO DE PUERROS

Una receta super vistosa y sabrosa para días de fiesta.

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CAZUELITA DE POLLO, PUERRO & PANSAS

Una cena de semana sencilla para comer sano sin pasarse horas en la cocina.

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ROLLITOS CRUJIENTES DE SALMÓN & PUERROS (CON PASTA FILO)

Una receta completa y sencilla donde salmón y puerro se transforman en bocados crujientes gracias a la maravillosa pasta filo.

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