Verduras
SALTEADO DE POLLO CON SATAY
Más sencillo, imposible.
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BERENJENAS ASADAS CON TAMARINDO & CILANTRO
Las últimas del año.
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BUNDTCAKE (SALADO) DE CALABAZA & CHORIZO
Unos colores que entran por la vista.
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CREMA DE ZANAHORIA MIRANDO A TAILANDIA
Para entrar en calor.
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ENSALADA DE HINOJO, GARBANZOS & LANGOSTINOS
Completa y reconfortante.
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MENESTRA DE CASTAÑAS PILONGAS & ARROZ
Rica y reconfortante.
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BUNDTCAKE DE CALABAZA POTIMARRON RALLADA & NUECES
Dando una vuelta a los clásicos.
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PIQUILLOS RELLENOS DE ATÚN
Rellenando que es gerundio ;0)
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CRUMBLE DE PURÉ DE CALABAZA & ALUBIAS CON CEBOLLA
Otoño, dulce otoño.
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ENSALADA DE BERENJENA & PEPINO CON SALSA DE TAHIN
Templada, como me gusta en otoño.
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GOFRES DE CALABACÍN & MAÍZ
Para ir desempolvando la gofrera.
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PASTA SOBA (DE TRIGO SARRACENO) CON TOMATES CHERRY ASADOS MARINADOS
Disfrutando de los últimos tomates.
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