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Verduras

GRATÉN DE CALABAZA & CEBOLLA ROJA

Con las últimas calabazas.

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ENSALADA DE COL & ZANAHORIA AL ESTILO TAILANDÉS

Para cuidarse y viajar sin salir de casa.

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CARPACCIO DE VIEIRAS, AGUACATE & MANGO

Exquisito para los ojos y el paladar.

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CREMA DE LENTEJAS CON CHANTILLY DE CEPS

¡Mi receta estrella del año 2019!

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LIMOSNERAS DE MERLUZA & GAMBAS CON PUERRO (con pasta brick)

Tan rico y vistoso que da gusto.

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MILHOJAS DE MANZANA & RÁBANO NEGRO CON RICOTTA AL CURRY

Navidades en modo light.

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GALLETAS DE SETAS & PARMESANO

Las galletas no son solo para el café ;o)

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SAVORY PUMPKIN RUFFLED PIE (TARTA SALADA DE CALABAZA CON RIZOS DE PASTA FILO)

Rica, bonita, barata y sencilla.

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#DESCUBRIENDO SABORES: CREMA DE CEBOLLA CARAMELIZADA & HUEVO BAJA TEMPERATURA, CON PICKLES DE CEBOLLA MORADA & CEPS

Ingredientes humildes para un plato de lujo.

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DONUTS LIGEROS DE CALABAZA & CANELA DE DOLORS (SIN FREÍR)

Ricos y muy adictivos.

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CREMA DE RÁBANO NEGRO & CARDAMOMO

Calentita y muy aromática.

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PULPITOS CON GUISANTES & CHORIZO (EN OLLA RÁPIDA)

Un guiso maravilloso y muy sencillo.

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