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Verduras

TARTAR DE LANGOSTINOS, AGUACATE & MANGO

Delicioso y ligero.

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ENSALADA DE CALABACÍN CRUDO CON NECTARINAS & AGUACATE

Más de temporada imposible :0)

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ESTRELLA DE JULIO: PEPINO

Frescor a tope!

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PESTO ROSSO A MI MANERA (vegano, sin piñones)

Cuánto me gustan los pestos.

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FLORES DE CALABACÍN RELLENAS DE MOZZARELLA

Verano verano.

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LICUADO DE HINOJO & TOMATE

Zumo o crema fría de verduras, tú decides.

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CREMA FRÍA DE CALABACÍN & GARBANZOS CON MENTA

Ligera, nutritiva y refrescante.

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DIP DE BERENJENAS & TAHÍN

Dip de verano a la vista :o)

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CONDIMENTO HOJAS DE RÁBANO & AJO NEGRO

Versionando clásicos.

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CRUMBLE DE HINOJO & TOMATE AL PARMESANO

¡Irresistible!

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ROLLO DE CLARAS CON CREMA DE PIQUILLOS #Aquí no se tira nada

Riquísima, sencilla y de aprovechamiento.

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JUDÍAS VERDES AL ESTILO LIBANÉS (en olla rápida)

Sencillas y rápidas.

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