Hoy os traigo una receta que podría ser un aperitivo o parte de un menú de picoteo que es lo que más apetece estos días. Además que se hace en un momento así que limitamos aumentar el calor en casa que estamos al borde del no poder más. Como sigamos así voy a derretirme como un helado :o(
La receta es sencilla, su toque peculiar es usar cerveza en lugar de vino blanco para abrir los berberechos y aliñar con sabores tailandeses como jengibre, citronela y albahaca tailandesa que refrescan mucho el paladar.
Sin más os dejo con la receta, que solo con mirar el ordenador me entra calor.
¡Feliz semana a tod@s!
2 Comments
Leave A Comment
Ce qu'elle est belle ton assiette! elle fait drôlement envie j'adore!
belle journée bisous
On adore ces plats un peu asiatiques pour voyager depuis chez soi!
Bonne semaine,
Palmira