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Cilantro

#DESCUBRIENDO SABORES: ROLLITOS DE PEPINO & SARDINA CON GAZPACHO DE PEPINO, CILANTRO & GRANNY

Ligero, super refrescante y muy vistoso.

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BOWL DE GAMBAS CARAMELIZADAS & VERDURAS

Sano y sabroso, como me gusta.

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#DESCUBRIENDOSABORES: RAVIOLO COULANT DE YEMA CON EMULSIÓN DE CILANTRO

¡Espectacular!

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BERBERECHOS AL ESTILO COOKING LISBON

Unas almejas increíbles con limón, cilantro,ajo… ¡Maravillosas!

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GARBANZOS ESPECIADOS CON COLIFLOR & MANGO

Garbanzos, coliflor, mango y un toque de especias son los protagonistas de esta gran receta.

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ROLLITOS DE ZANAHORIA ASADA

Unos rollitos que combinan zanahorias asadas y verduras crudas para ir variando menús e ideas.

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GUISO DE ALCACHOFAS & PATATAS AL ESTILO TAJINE (en olla rápida)

Un guiso de alcachofas y patatas cocinado con azafrán y limón confitado a la sal.

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PASTA UDON CON PESTO ASIÁTICO & BRÉCOL ASADO

Un pesto muy fresco con base de cilantro y pipas aliñado con aceite de sésamo y salsa de soja, ideal para acompañar un plato de pasta asiática. Y para rematar el asunto asamos el brécol en el horno como aquí que es como más le gusta a Polyanna.

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PIÑA FRESCA MARINADA CON LIMA Y… ¡CILANTRO!

Piña sencillamente marinada con cilantro fresco y semillas de cilantro, con un toque de zumo de lima, para un postre original y muy ligero. Perfecto después de un menú de fiesta.

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MERMELADA DE PIÑA, CILANTRO &… ¡CALABACÍN!

Una mermelada que te sorprenderá si o si :o)

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CREMA HELADA DE PEPINO, MANZANA & CILANTRO

Una alternativa a los clásicos salmorejos y gazpachos.

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BOCADITOS DE GAMBA CON CILANTRO, DIP AGRIDULCE

Unos bocaditos de gambas sencillos, perfectos para disfrutar a la hora del aperitivo.

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