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Verduras

BUNDTCAKE DE CALABAZA ASADA & CHIPS DE CHOCOLATE

Un delicioso bundtcake de calabaza con sus chips de chocolate cuyo color te enamorará.

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ZANAHORIAS ALIÑADAS

Unas sencillas pero deliciosas zanahorias aliñadas con comino, pimentón y vinagre de Jerez que podéis comer tanto frías de la nevera como templadas o a temperatura ambiente.

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TOP6 RECETAS DEL DÍA A DÍA CON CALABACÍN

TOP6 RECETAS DEL DÍA A DÍA CON CALABACÍN

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PASTA UDON CON PESTO ASIÁTICO & BRÉCOL ASADO

Un pesto muy fresco con base de cilantro y pipas aliñado con aceite de sésamo y salsa de soja, ideal para acompañar un plato de pasta asiática. Y para rematar el asunto asamos el brécol en el horno como aquí que es como más le gusta a Polyanna.

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TOP 6 TARTAS DE TOMATE

TOP 6 TARTAS DE TOMATE

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CALABACÍN RELLENO DE TOMATE, MOZZARELLA & CHORIZO

Para regresar a la rutina del blog, he pensado que una receta con calabacín y tomate sería bienvenida ya que estos días los huertos producen a más no poder estas dos maravillas del verano…

Esta es la receta número 1 de Polyanna para comer calabacín, dice que por lo menos así sabe a algo… a mi me gusta pasado por el horno pero ella dice que antes de hornearse está igual de rico.

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BERENJENAS AL ESTILO COREANO

Junto con los tomates y los calabacines, las berenjenas son sin duda una protagonista importante del verano. Durante muchos años, no fue mi verdura...

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SALMOREJO LIGHT

En casa en verano nunca faltan cremas y sopas frías, que vamos variando, casi siempre en versión light. El gaspacho light es la receta...

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ENSALADA DE TOMATE Y FRESA

En casa seguimos con un ritmo de lo más acelerado y espero que esta semana poco a poco me pueda ir…

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EMPANADA GALLEGA DE ATÚN Y PIMIENTOS

(Français) Une tourte salée traditionnelle de Galice, Finistère espagnol.

Il existe autant de farces que de cuisinières et cuisiniers, mais la plus traditionnelle est sans aucun doute celle qui met à l’honneur le thon et les poivrons.

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PROYECTO ROCA: ESCALIVADA

Tercer miércoles del mes y como cada mes desde ya un tiempo toca receta para elProyecto Roca. Por si todavía no…

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CURRY DE PATATAS, COL KALE Y ANACARDOS

Hace unas semanas volvimos a tener col kale, esta col tan de moda, en nuestra cesta ecológica. Con el primer manojo…

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