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Fresas

MERMELADA DE FRESA Y LIMONCELLO (LICOR DE LIMÓN ITALIANO)

Cuando publiqué hace un par de semanas la tarta de fresas y chantilly del Miquel, no sé si os fijasteis, pero…

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TARTA DE FRESAS & CHANTILLY DEL MIQUEL

La mejor de las tartas de fresa según Polyanna :o)

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MERMELADA DE FRESAS Y BÁLSAMICO

Este año parece que el invierno no ha llegado… A pesar de muchos días grises y lluviosos (lo habitual en París),…

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MERMELADA DE FRESA Y ROMERO

Hoy normalmente tocaba publicar receta para el reto Tarta de Manzana que compartimos con Marhya pero hemos decidido darnos un…

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MERMELADA DE FRESAS Y VINO TINTO

Llevamos varios años de mudanzas entre febrero y setiembre, así que este año por primera vez en muuuchos años vamos…

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TARTA DE RUIBARBO & FRESAS CON FRANGIPANE AL ESTILO ERNST KNAM

Una maravillosa tarta de fresa y ruibarbo del gran maestro de la repostería italiana Ernst Knam.

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MERMELADA DE FRESAS Y CHUCHES FRESAS TAGADA

Sin lugar a duda, mis mermeladas favoritas son las mermeladas de melocotón y las de fresas. El año pasado, por causa…

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CREO QUE ESTA VEZ, SI ES LA ÚLTIMA RECETA DEL AÑO CON FRESAS: SOPA TEMPLADA DE FRESAS Y KARKADÉ

Las fresas están entre mis frutas favoritas y cada año intento alargar la temporada al máximo pero creo que ya no…

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ENSALADA DE FRESAS CON ESPUMA DE YOGUR

Un clásico de nuestros postres con fresas. Sencillamente perfecto y de la mano de Ferràn Adrià.

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MERMELADA DE FRESAS Y ROSAS

Otra entrada empezando por lo mismo, mientras estábamos cenando ayer, otra vez la tierra tembló con ganas, el sofá no…

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MERMELADA DE FRESAS, MENTA FRESCA Y PIMIENTA NEGRA

¿Otra receta de mermelada de fresas?   Pues sí, la mermelada de fresas es una de mis favoritas y me…

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SEGUIMOS CON MÁS RECETAS CON FRESAS: SOUFFLÉ DE FRESAS CON SABOR A ROSA

Cuando Silvia del blog Mi Dulce Tentación publicó la receta del soufflé de fresastenía fresas a mano y… ¡no llegué a…

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