Fresas
MERMELADA DE FRESAS & ESPECIAS SUAVES
Una mermelada de fresa delicadamente aromatizada con badiana y canela.
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TIRAMISÚ LIGERO DE RICOTTA & FRESAS
Una version aligerada del clásico tiramisú a base de fresones y de ricotta para disfrutar sin culpabilidad.
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MERMELADA DE FRESA & LIMONCELLO (LICOR DE LIMÓN ITALIANO)
El punto cítrico del limón es ideal para realzar el sabor de los fresones.
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TARTA DE FRESAS & CHANTILLY DEL MIQUEL
La mejor de las tartas de fresa según Polyanna :o)
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MERMELADA DE FRESAS & BÁLSAMICO
Un toque de bálsamico es pura magia para realzar el sabor de los fresones. ¿Lo has probado?
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MERMELADA DE FRESA & ROMERO
El toque aromático del romero te seducirá en esta mermelada.
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MERMELADA DE FRESAS & VINO TINTO
La mermelada de fresas favorita de mi marido, que se dice rápido :o)
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TARTA DE RUIBARBO & FRESAS CON FRANGIPANE AL ESTILO ERNST KNAM
Una maravillosa tarta de fresa y ruibarbo del gran maestro de la repostería italiana Ernst Knam.
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MERMELADA DE FRESAS & CHUCHES FRESAS TAGADA
Una mermelada divertida con un intenso color que les encanta a los niños :o)
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LA VERDADERA PANNACOTTA TRADICIONAL & SU ENSALADA DE FRESAS ESPECIADAS
Una versión del clásico italiano, sin gelatina de ningún tipo, sólo con claras.
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SOPA TEMPLADA DE FRESAS & KARKADÉ
Una opción elegante y sofisticada de la macedonia de frutas. Sencilla y resultona.
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ENSALADA DE FRESAS CON ESPUMA DE YOGUR
Un clásico de nuestros postres con fresas. Sencillamente perfecto y de la mano de Ferràn Adrià.
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