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Fraises

CONFITURE DE FRAISES AU RHUM

Une petite touche de rhum pour donner un air de nouveauté à la plus classique des confitures.

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PANCAKES LÉGERS FRAISES & RICOTTA

Des pancakes tout légers à la ricotta et aux fraises.

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CONFITURE DE FRAISES & PORTO

Une délicieuse association pour une confiture qui change!

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CONFITURE FRAISE & HIBISCUS

Une confiture dont la teinte rubis ne peut pas laisser indifférent!

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SALADE D’ENDIVES, RHUBARBE & FRAISE

Une salade à cheval entre les dernières endives de l’hiver et les fraises et rhubarbe du printemps.

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CONFITURE DE FRAISES, VANILLE & GEWURZTRAMINER

Notre parfum préféré pour la confiture de fraises.

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SORBET FRAISES & EAU DE ROSE

Une glace pour les petites princesses, rose comme dans les contes de fées.

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CONFITURE DE FRAISES AU JURANÇON

Ne vous inquiétez pas, votre confiture n’aura pas le goût du vin, juste des arômes plus intenses et complexes.

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CONFITURE DE FRAISES AUX ÉPICES DOUCES

Des fraises épicées à la cannelle et à la badiane pour une confiture qui change.

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TIRAMISÚ LÉGER FRAISES & RICOTTA

Un tiramisú revu et corrigé, allégé et enrichi en fraises. Ici pas de mascarpone ni de crème, juste de la ricotta gourmande.

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CONFITURE DE FRAISES AU LIMONCELLO

La petite touche acidulée du limoncello n’a pas son pareil pour donner du peps’ aux fraises sans lui apporter l’acidité du citron fruit.

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GÂTEAU AUX FRAISES & A LA CHANTILLY DE MIQUEL

Des fraises, de la chantilly et un biscuit moëlleux délicatement parfumé au citron et limoncello.

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