Después del anuncio del nuevo blog, hoy toca volver un poco a la rutina con una receta que nos ha gustado mucho y que nos hace viajar a Asia… Como muchas otras recetas del blog, nació de un brécol esperando en la nevera, de un paquete de pasta udon y un ramo de cilantro que me regalaron en el mercado.
Un poco de imaginación, muchas ganas de viajar sin salir de casa y el resultado fue un pesto con base de cilantro y pipas aliñado con aceite de sésamo y salsa de soja. Un pesto muy fresco ideal para acompañar un plato de pasta, asiática en este caso. Y para rematar el asunto asamos el brécol en el horno como aquí que es como más le gusta a Polyanna.
¿Qué os parece para empezar la semana con buen pie? No os olvidéis que todavía estáis a tiempo para participar en el sorteo del 8º cumpleblog!!! Y si os gusta la cocina de inspiración asiática no os podéis perder el nuevo índice de recetas asiáticas del blog.
¡Feliz semana a tod@s!
16 Comments
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Buenisimo y muy sano, me encanta la propuesta, besotes linda
Sofía
Me alegro que te guste!
Besos y feliz semana,
Palmira
Cómo me gusta lo que lleva el pesto asiático, me gustará probarlo, y en cuantos platos que se puede añadir, me encanta!! besos .
Es una base estupenda este pesto, también lo comimos con arroz y con verduras a la plancha y nos gustó por igual!
Ya me dirás si te animas!
Besos y feliz fin de semana,
Palmira
Una combinación perfecta para mi, ya te digo ideal de las que me encantan y a mi hija aun mas, bsss
Me alegro que te guste! Y si puedes alegrar a tu hija pues todavía mejor !
Besos,
Palmira
que buena receta, y que sana además, me encantan las ideas que siempre nos das para comer rico y sano (te soy sincera de corazón)
Mil besos y feliz semana
Rosa
ps yo SI que recibo las recetas de tu nuevo blog..
Muchas gracias Rosa por tus cumplidos, me voy a poner roja y todo :O)
Lo de recibir los correos es todo un lío: si consigues darte de alta el sistema funciona pero a veces no hay manera de darse de alta... Seguimos investigando...
Besos,
Palmira
Ya sabes que me encantan este tipo de platos y en mi casa siempre triunfan.
Besos.
Son sencillos pero de los que sientan bien y siempre apetecen también en mi casa!
Besos,
Palmira
¡Qué rico y original!. Me encantan los platos de pasta asiática, y con brécol resulta sanísimo.
Un beso.
Los platos de pasta asiática son muy versátiles y tan distintos de los platos de pasta italiana que da gusto, ¿verdad? Y con el toque de brécol pues con la consciencia la mar de satisfecha jejeje
Besos,
Palmira
De momento sigo sin recibir las recetas, he vuelto a darle a suscribirme, pero tampoco he recibido el correo para confirmar, jejeje, igual es que tarda un poco.
Bueno, lo importante es la receta, ligera y rica, una buena forma de comer el brecol que a veces se nos acaban las ideas.
Besos.
Mujer pues no sigue sin funcionar con tu dirección y no tengo ni pizca de idea del porqué::: pero si tengo algo nuevo ya te aviso!!!
El brécol asado me salvó la vida porque en la cesta eco vino varias semanas seguidas y hervido ya no había quien se lo quisiera comer en casa jejeje
Besos y feliz semana,
Palmira
Que casualidad verdad hemos coincidido en ingrediente , tu plato de pasta se ve divinisimo no lo siguiente y no dudo ni un segundo que este de rexupete ,pena no poder dar cuenta de el.
Bicos mil y feliz inicio de semana wapa.
En casa estos platos con toques asiáticos nos encantan!
Me alegro que te guste,
Besos,
Palmira