JUS DE RAISIN CHAUD ÉPICÉ


Aujourd’hui, c’est mercredi du coup je partage avec vous une recette que Polyanna nous a préparé toute seule le week end dernier ;o)

Elle a aussi installé la mise en scène pour les photos avec un pichet qu’elle a peint il y a plusieurs années maintenant.

La boisson du jour est donc une alternative au vin chaud classique, sans une goutte d’alcool et le plus fou c’est que franchement ça ne manque pas du tout!

On a adoré et tout comme le cidre chaud et le vin chaud épicé c’est une nouvelle recette pour les soirées d’hiver!

Santé!

Bon mercredi!

JUS DE RAISIN CHAUD EPICE

Pour 4/6 personnes

1l de jus de raisin

1 bâton de cannelle

2 clous de girofle

2 étoiles badiane

30g de miel

1 gousse de vanille coupée et grattée

2 mandarines bio (peau et jus)

La recette est simple: rassembler dans une casserole tous les ingrédients (sauf le jus de mandarine) et y ajouter ½ mandarine coupée en quartiers ainsi qu’un long ruban de zeste.

Chauffer jusqu’à arriver à ébullition mais sans faire bouillir.

Vous pouvez le préparer en avance et le réchauffer à feu doux mais dans tous les cas, rajouter le jus de mandarine juste avant de servir.

Si vous le préparez en avance, pensez à le filtrer pour que les épices ne soient pas trop présentes.

Bon profit!

Quelques informations plus ou moins utiles

Encore un petit creux…


5 Comments

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  • Bárbara - Comer De Todo, Wednesday 9 December 2020 Répondre

    Me encantan estas bebidas calientes, y esta opción para tomarla con los peques es genial! :)
    Un abrazo Palmira!

  • ANA NUALART PAZ, Wednesday 9 December 2020 Répondre

    Ya veo que en nada Polyanna te echa de la cocina, menuda alumna aventajada que tienes!
    Tiene que ser perfecto este mosto a modo de vino caliente, una buena manera de calentarse sin tomar alcohol.
    Besos, aunque hoy se los merece más Polyanna.

  • la cuisine de poupoule, Wednesday 9 December 2020 Répondre

    Humm voilà une bonne boisson de noël
    Bonne soirée
    bisous

  • Rosa, Wednesday 9 December 2020 Répondre

    Tiene que ser una delicia este rico mosto especiado
    Felicitaciones a Polyanna
    Besos a las dos
    Rosa

  • Cuca, Wednesday 9 December 2020 Répondre

    Tiene muy buena pinta y aunque no soy amiga de bebidas (con ni sin alcohol) me guardo la receta que es muy divertida para hacerla con las niñas. ¿Que crecen rápido? No me había dado cuenta ja ja ja

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