CAFÉ FRAPPÉ SUPER GOURMAND


Cette recette a été publiée originellement sur Come Conmigo le 29/06/2015.

Voici une recette de café frappé version super luxe gourmand ! Un café au lait froid, enrichi en crème fleurette qui se transforme en café frappé onctueux.

Sans être un milkshake, on s’en rapproche, c’est délicieux et tellement facile à préparer qu’il serait dommage de s’en passer !!! C’est aussi une façon parfaite de remplacer un café avec ses mignardises sans renoncer à la gourmandise :O)

La seule difficulté c’est que votre café soit bien froid avant de démarrer la recette afin que la crème fleurette puisse monter sans problèmes.

Et vous, vous l’aimez comment votre café ?

CAFÉ FRAPPÉ SUPER GOURMAND

Aujourd'hui...

CAFÉ FRAPPÉ SUPER GOURMAND

Pour 1 personne

1 café expresso (ou votre café préféré) bien froid (tout droit sorti du frigo)

100 ml de lait bien froid

80ml de crème fleurette pour chantilly bien froide

2cc* de sucre vanillé

Rassembler tous les ingrédients dans le bol du blender et mixer pour former une belle mousse légère, dense et onctueuse.

Servir de suite, éventuellement saupoudré d’un peu de cacao amer.

Bon profit!

Quelques petits details qui comptent…

*cc: cuillère à café

Encore un petit creux


23 Comments

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  • Lina, Wednesday 16 October 2019 Répondre

    Je note cette recette simple et efficace !

    • Palmira, Wednesday 23 October 2019 Répondre

      Ah en été par temps chaud, il n'y a pas mieux pour se faire un petit plaisir sans y passer des heures!
      Bon mercredi!
      Palmira

  • Teresa, Monday 10 August 2015 Répondre

    Como sóc cafetera, aquesta tarda me'l preparo!! bon estiu!

  • Anna Pigarda, Friday 10 July 2015 Répondre

    Com es nota que la calor s'ha tornat insuportable! Hi han moltes més receptes súper refrescant i aquest cafè frappe és, a més, d'allò més llaminer! Què et sembla si li posem una mica de caramel?? A més penso que per esmorzar -alguna vegada- ha d'anar genial per arribar a la feina amb molta energia!! Un abraçada!

    • Palmira, Thursday 16 July 2015 Répondre

      Crec que el caramel pot ser una idea fantàstica! I per esmorzar pels dies de festa únicament, he? Que sino la dieta a fer punyetes!!! :o)
      Petons
      Palmira

  • Isabel, Tuesday 30 June 2015 Répondre

    Hayyyyyy que ricura, por favorrr Palmira!!!
    Con el calor que tenemos aquí y con lo que a mi me gusta el café!! Este es un refrigerio excelente para mi.
    Mañana mismo lo hago, que hoy ya me tomé mi café con hielo, jejeje.
    Gracias por compartirlo preciosa.

    Un besazo

    • Palmira, Tuesday 30 June 2015 Répondre

      El calor que debéis de pasar, con lo que estamos sufriendo en París ni me imagino en tu ciudad!!!
      Besos,
      Palmira

  • Adita, Tuesday 30 June 2015 Répondre

    Una delicia, yo quiero uno¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ que cosa tan rica, besos

    • Palmira, Tuesday 30 June 2015 Répondre

      Pues vente pa'qui que con el calorcito los cubitos de hielo no duran jejeje
      Besos,
      Palmira

    • Isabel, Thursday 2 July 2015 Répondre

      Palmiraaaa!!!!!
      Hoy hice tu café, ES UNA DELICIA!!!!
      He subido la foto a mi facebokkk. Me piden la receta, me das tu permiso para subirla al blog????
      Es un escándalo de café, por favorrrr, que bueniiiiisimo está. En casa hemos flipado!!!

      Gracias por compartir la receta!!
      Besos.

    • Palmira, Friday 3 July 2015 Répondre

      Me alegro que os haya gustado, es puro pecado, ¿verdad? Golosina y glotonería jejeje
      Si ningún problema para subirla!
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira

  • ANABDN, Monday 29 June 2015 Répondre

    Postre y café en uno solo y como más apetece ahora, bien fresquito.
    Esta semana he estado buscando recetas de café y algún postre también sencillo he hecho.
    Besos.

    • Palmira, Tuesday 30 June 2015 Répondre

      El café en los postres se usa poco, ¿verdad? Excepto el tiramisú no se usa mucho, con lo rico que queda con su dosis de nata jejeje
      Besos,
      Palmira

  • Su, Monday 29 June 2015 Répondre

    Vas a conseguir lo impensable, que me tome rápido el café. Suelo tomármelo con mucha calma. Un besote.

    • Palmira, Tuesday 30 June 2015 Répondre

      jajaja en invierno me gusta prepararme el café con leche casi hirviendo y al final siempre lo tomo temperatura ambiente... Pero con estos días de calor brutal después de tantos dias de frío y lluvia pues nada, a cuidarme con café helado!!!
      Besos,
      Palmira

  • Miquel, Monday 29 June 2015 Répondre

    Desde luego con el calor que tenemos esta semana, bien frió salido de la nevera promete mucho¡¡
    Buena semana

    • Palmira, Tuesday 30 June 2015 Répondre

      Si esta semana parece que el calor pega fuerte pero es lo que toca en julio, ¿verdad?
      Cuando pienso que hace 10 días teníamos frío saliendo para el cole!
      Peto
      Palmira

  • Eva, Monday 29 June 2015 Répondre

    Una proposta genial per als qui no volem renunciar al cafè encara que faci una calor de mil dimonis!! a més que ha d'estar per llepar-se els dits! un petó!

    • Palmira, Monday 29 June 2015 Répondre

      És un perill perque fa café i postres al mateix temps!
      El meu home no és de beure café però ahir diumenge va voler repetir :o)
      Petons i bona setmana
      Palmira

  • Marhya, Monday 29 June 2015 Répondre

    Me la guardo para mi costillo, que es muy cafetero y ahora con el calor, creo que le va a encantar, a´si fresquito.
    ¡¡Besos, guapa!!

    • Palmira, Monday 29 June 2015 Répondre

      Es un peligro Marhya jejeje
      Pero lo bueno es que te sirve de tentempié fresquito y se agradece cuando el calor aprieta!
      Besos y feliz semana,
      Palmira

  • Acibecherua, Monday 29 June 2015 Répondre

    Cierto, fácil, rico y apetecible.

    Besitos

    • Palmira, Monday 29 June 2015 Répondre

      de estas recetas que repites porque te las sabes de memoria después de prepararlas una vez.
      Besos y feliz semana,
      Palmira