COCKTAIL PÊCHE & TONIC


Cette recette a été publiée originellement sur Come Conmigo le 29/06/2012.

Voici un cocktail d’été inspiré par celui que j’ai eu la chance de déguster chez Dal Pescatore pour nos 8 ans de mariage :o)

Il s’agit d’une préparation toute simple où la douceur du jus de pêche est boostée par le côté un peu amer du tonic… En plus, c’est un cocktail sans alcool donc tout le monde peut en profiter sans risques !

Bien sûr, au quotidien ça ne remplacera jamais notre jus de carotte, pomme et gingembre. Mais pour les jours de canicule et de fête, il est parfait !

Et vous, avez-vous un cocktail préféré ? Comment le préparez-vous à la maison ?

Aujourd'hui...

COCKTAIL PÊCHE & TONIC

Pour 1 verre

1 grosse pêche ou 2 petites bien mûres

12,5 cl de schweppes tonic

4 ou 5 glaçons

Mixer finement la pulpe de la pêche épluchée et dénoyautée.

Ajouter les glaçons et le tonic, mélanger légèrement et servir sans attendre dans des verres hauts.

Bon profit!

Quelques petits details qui comptent…

Encore un petit creux


13 Comments

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  • uff, Marhya, samedi 30 juin 2012 Répondre

    Me encanta la idea!! El melocotón me encanta y la tónica es de las bebidas "de tienda" qué más me gustan y me quitan la sed, así que lo probaré pronto y te cuento. ¡Gracias!

    Un beso.

    • Palmira, lundi 2 juillet 2012 Répondre

      A mi la tónica sola no me hace ilusión pero coincido que combinada con otras cosas suele ser muy refrescante y quita la sed, que estos días está siendo una cosa bastante difícil por estas
      tierras.

      Ya me dirás qué tal te parece :o)

      Besos,

      palmira

  • Silvia, samedi 30 juin 2012 Répondre

    Felicidades PAlmi por vuestro aniversario!

     

    Un coctel bien rico y fresquito para festejar sin alcohol...que luego se sube a la cabeza y ya veo al angelico poniendo orden...jejejej con lo loquilla que es jejeje.

     

    Besos familia....Está cayendo una por aquí que no veas,entre la crisis y el calor,vamos arderemos en el infierno Palmi!!

    • Palmira, mercredi 4 juillet 2012 Répondre

      ¡Gracias Silvia!

      En casa cócteles sin alcoholp porque sino es un drama total, que la pillina quiere probarlo todo y si le metes una copa de Priorat ni te cuento, cantando el himno del barça en italiano jejeje

      Tiempos difíciles para muchos países, ¿verdad? No te creas, la cosa aquí tampoco es que esté de primera...

      Besos y a cuidarte mucho!!!

      Palmira

  • ANABDN, vendredi 29 juin 2012 Répondre

    Felicidades por esos 8 años, yo llevo 31 y también me parece que fue ayer, jejeje si es que el tiempo vuela.

    No sé yo si este cóctel me gustaría es que con la tónica no hay manera por mucho que la pruebe.

    Besos.

    • Palmira, mercredi 4 juillet 2012 Répondre

      Tienes razón, el tiempo vuela :o) Madre mía, 31 años, ¡enhorabuena!!! Pero nosotros confiamos en vivir lo bastante para cumplirlos :o)

      La tónica no suele ser una bebida que me guste mucho, en el cóctel le da una chispa pero tampoco se nota que es tónica si no lo sabes (eso es lo que dijo mi marido...).

      Besos,

      Palmira

  • Rous, vendredi 29 juin 2012 Répondre

    ¡Me encanta tu porpuesta, la mezcla debe estar deliciosa! Yo no puedo tomar alcohol, así que te agradezco la receta. Besos.

  • Rosilet, vendredi 29 juin 2012 Répondre

    Pues me parece estupendo, sobre todo como tu dices, para sofocar calores, que nos estamos asando, y oye, yo sí tengo el mar cerca, y aún así! Feliz 8vo aniversario!

    • Palmira, mercredi 4 juillet 2012 Répondre

      Gracias! Si todavía me parece que es el primer aniversario, ¡mejor así creo yo!

      Sofocar calores, que no hay quien me quite la sed estos días y mejor evitar el alcohol pasados los 30º en casa :o)

      El mar queda lejos pero los mosquitos muy pero que muy cerquita jejeje

      Besos,

      Palmira

  • glutoniana, vendredi 29 juin 2012 Répondre

    Disfrutar el qué? ¿Cómo? ¿Cuando? ¿Dónde? Aquí nos estamos achicharrando!

    Me bebería esto y mira que no me gusta la tónica jajaja.

    • Palmira, lundi 2 juillet 2012 Répondre

      Si es que también nos quejaremos este invierno del frío y de la humedad, aunque seguro os gano con unos -15º de media en enero por estas tierras jajaja

      Pues la tónica no es que me entusiasme pero combinada la veo distinta.

      Petonets,

      palmira

  • La cuina violeta, vendredi 29 juin 2012 Répondre

    Palmira,

    Ja veig que et prova l'estiu, amb aquest còctel no hi ha qui es resisteixi.

    Bon cap de setmana,

    Nani

    • Palmira, lundi 2 juillet 2012 Répondre

      En casa ningú és va resistir, fa tanta calor que a la Polyana ni el sabor de la tònica la va parar !!!

      Petonets i bon dilluns,

      Palmira