SALADE CONCOMBRE & PASTÈQUE AU ZAATAR

Ça y est!

Nous sommes de retour!

Alors les vacances? Et la rentrée?

Pour moi c’est un retour à tout petits pas. Je pensais que l’été permettrait à ma main droite puis à mes deux mains de se remettre complètement mais apparemment deux mois c’était un peu optimiste.

Mais j’avais très envie de retrouver ma maison virtuelle… alors je publierai moins et je ferai du recyclage de recettes ”R2”. Je dois limiter mes heures à taper sur un clavier alors je serai aussi moins présente sur les réseaux, j’espère que vous me comprendrez.

Du coup, parlons de la recette du jour pour rester en mode estival. Voici encore une recette (après la salade de tomate & pastèque aux piments fermentés et la glace pastèque & lait de coco) préparée avec les restes de pastèques de la kermesse.

Pas de difficultés mais plein de fraîcheur dans cette association parfaite pour égayer les chaudes journées que nous semblons encore avoir devant nous.

Je suis ravie de vous retrouver!

… 1 an: Aubergines au Zaatar

… 2 ans: Carpaccio Courgettes & Dattes

… 3 ans: Mirabelles en conserve nature (sans sucre, sans eau) (à la cocotte minute)

… 4 ans: Bundtcake Poires & Glaçage au Chocolat

… 5 ans: TOP6 Granolas Maison Sucrés & Un Salé

… 6 ans: Cakes Citron & Pavot au Levain

… 7 ans: Prunes rôties façon cobbler sans gluten

… 8 ans: Seiche aux pommes de Terre de la famille Roca

… 9 ans: Tarte Tomate Ricotta

… 10 ans: Pommes de Terre en Croûte d’Algues

… 11 ans: Cake au Chocolat, Epices & Gingembre Confit

… 12 ans: Escabèche de Courgettes

… 13 ans: Pain au Levain et aux Graines de Lin

… 14 ans: Le Yahourt Nature

Encore un petit creux…