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Pescados

TRUCHA ANDORRANA CON BACON AHUMADO & PIÑONES

Sabor a vacaciones.

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MEJILLONES AL CURRY (con leche de coco)

Mejillones con un toque distinto.

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“CARBONARA” CON TALLARINES DE SEPIA

Trampantojo de lujo.

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BO BUN DE GAMBAS A MI MANERA

En el top10 de nuestras recetas favoritas.

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PASTEL DE CREPS DE TRIGO SARRACENO & CREMA DE ATÚN

Un entrante super original.

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LUBINA EN COSTRA DE HOJALDRE A MI MANERA

Una sola palabra: ¡espectaculaire!

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BOCADITOS DE RÁBANO NEGRO & LANGOSTINO

Elegante y original.

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VIEIRAS EN SU CONCHA CON AVELLANAS

¡Exquisitas!

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MINIS VOLS AU VENT DE CHAMPIÑONES & CREMA DE BOGAVANTE

Sencillos, económicos y resultones.

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MEJILLONES CON SALSA DE BRANDY & BACON

Que no falte pan para mojar ;o)

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TARTAR DE LANGOSTINOS, AGUACATE & MANGO

Delicioso y ligero.

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BRAZO DE GITANO DE PATATA & ATÚN

El plato de verano perfecto.

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