Pescados
TRUCHA CON SETAS & GUISANTES
Una manera distinta de comer trucha.
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CARPACCIO DE VIEIRAS, ACEITE DE TRUFA & VIRUTAS DE IBÉRICO
Un contraste de sabores fantástico.
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RAPE AL HORNO CON CHORIZO & TOMATES CHERRY
Sencillo y resultón.
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SALMÓN CON ZAATAR & SALSA DE TAHIN
Sencilla y resultona.
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FRITTATA DE PUERRO & ANCHOA
Lo rico y lo sencillo no están reñidos.
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POTAJE DE VIGILIA (BACALAO & GARBANZOS)
Por algo los clásicos son clásicos ;o)
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GAMBAS MARINADAS PICANTONAS
Para chuparse los dedos.
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ATÚN EN COSTRA DE SÉSAMO
Sencillo & resultón.
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WOK DE GAMBAS, ZANAHORIA & APIO
Perfecto para una cena entre semana.
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PASTEL DE CREPS DE SARRACENO CON ATÚN & CHAMPIÑONES
Para compartir con la familia.
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PASTA CON GAMBAS & HINOJO CON PESTO DE AGUACATE
Ideal para una cena de semana.
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ABADEJO CON COSTRA DE CHORIZO & AVELLANA
Ideal para preparar con antelación.
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