MIS RECETAS FAVORITAS PARA EL MES DE SETIEMBRE


¡Ya estamos de vuelta! ¿Qué tal ha ido el verano?

Nosotros hemos disfrutado a tope de estos días de libertad con nuestros seres queridos, desconectando totalmente de internet y de nuestro día a día ;o) Hemos vuelto a casa con el maletero a tope y las pilas cargadas, con muchas ganas para este nuevo curso que, ya lo sabemos, va a ser intenso para los 3.

Nosotros ya llevamos una semana completa de vuelta al cole, y para nuestro regreso a la rutina del blog quería compartir nuestras recetas favoritas de Setiembre.

En casa, Setiembre sabe a tomates, calabacines y melocotones. Porque cada año mi tía nos llena el coche de sus increíbles tomates y deliciosos calabacines. Aunque este año moras y ciruelas mirabelle tampoco han faltado.

Todavía estamos a tiempo para disfrutar de un delicioso gazpacho de tomate y melocotón o de una rica panzanella, esta deliciosa ensalada de tomates italiana con tropezones de pan crujientes. Claro que en los últimos picnics no faltará la tarta de cherrys y mozzarella, irresistible para peques y no tan peques. Y Polyanna os anima a probar si o si los calabacines rellenos de cherrys, mozzarella y chorizo, ¡magia pura! Como en Setiembre el tiempo es oro, unos pennes con calabacín y piñones son un plato rico saludable y la mar de socorrido. De postre que no falte un cobbler de melocotón y bourbon, porque dentro de poco los melocotones desaparecerán hasta el próximo verano.

Como siempre, para ver las recetas, sólo tenéis que pinchar en el título.

¿Qué os parece mi selección para Setiembre y la vuelta al cole? ¿A qué saben vuestros menús de setiembre?

¡Feliz semana y vuelta al cole!

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14 Comments

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  • Anna Pigarda, 17 de septiembre de 2019 Responder

    Genial el teu recull de receptes favorites del mes de setembre!!! No hi ha cap que no m'agradi! Encara no acaba la temporada que ja estic desitjant que torni a arribar a l'estiu per gaudir de bons tomàquets i deliciosos préssecs.
    Un petonet!!

    • Palmira, 20 de septiembre de 2019 Responder

      Aquest any l'estiu s'ha fet curt i llarg al mateix temps i de préssecs i tomáquets no n'hem vists tants així que els tornarem a veure al 2020 amb molta il.lusió!
      Petons i bon cap de setmana,
      Palmira

  • Marhya, 11 de septiembre de 2019 Responder

    ¡Qué bien verte de vuelta y con tantas cosas ricas! A estas horas ya no sé por cuál decidirme, todos se ven estupendo.
    Besos.

    • Palmira, 20 de septiembre de 2019 Responder

      Muchas gracias Marhya. Poco a poco voy volviendo al ritmo pero cada inicio de curso es un mundo y cuesta pillar el nuevo ritmo!
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira

  • Su, 10 de septiembre de 2019 Responder

    Ay, Palmira, cómo no he visto el helado de lemon curd.
    De éstas que recopilas hoy me quedo con los penne.
    O con la tarta.
    No hay dilema si te puedes quedar con varias.
    Feliz rentrée y un besote.

    • Palmira, 20 de septiembre de 2019 Responder

      En casa nos cuesta decidirnos así que vamos a por todas jajaja
      El helado de lemon curd es una pasada, aunque te diría que entra de maravilla tanto en pleno verano que en invierno jajaja
      Hay que ver como somos ;o)
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira

  • ANA, 09 de septiembre de 2019 Responder

    Me alegro de volver a leerte, poco a poco vamos incorporándonos a la rutina, a nuestro día a día y esperando que lleguen las próximas vacaciones.
    Una buena elección de platos para el mes de setiembre y si, tienes razón, hay que aprovechar los ricos melocotones.
    Seguro que Polyanna se lo ha pasado a lo grande. Un beso para ella y otro para ti.

    • Palmira, 20 de septiembre de 2019 Responder

      Polyanna se lo ha pasado en grande y está satisfecha con la nueva señorita y sus compañeros de clase.
      Hay que disfrutar de los melocotones y tomates porque dentro de nada se despedirán hasta el próximo verano!
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira

  • chus, 09 de septiembre de 2019 Responder

    Holaaaaaa yo tambien he vuelto a retomar el blog despues de un mes de descanso viene bien desconectar y disfrutar de la familia un tiempo , recargar las pilas para volver llena de energia .
    Me gustan todas tus propuestas no me extraña que sean tus recetas favoritas para dar comienzo a septiembre .
    Bicos mil y feliz inicio de semana wapa.

    • Palmira, 20 de septiembre de 2019 Responder

      Hay que disfrutar del verano, de las vacaciones y de nuestros seres queridos cuando tenemos la oportunidad ;o)
      Me costó escoger sólo 6 pero este año son las que nos inspiran !
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira

  • Morguix, 09 de septiembre de 2019 Responder

    ¡Qué buena selección, y qué suerte poder disponer de esos tomates y calabacines tan deliciosos, de cosecha propia!.
    Me encanta todo.
    Un beso, guapa.

    • Palmira, 20 de septiembre de 2019 Responder

      Es una gran suerte poder disfrutar de verduras tan frescas. Así que los disfrutamos a tope porque después ya tocará esperar el próximo verano !
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira

  • La cuisine de poupoule, 09 de septiembre de 2019 Responder

    Que de belles recettes
    Bonne journée bisous

    • Palmira, 20 de septiembre de 2019 Responder

      Merci!
      Bon week end
      Palmira