Première publication du mois de Décembre et après les sablés à la lavande la semaine dernière, je vous propose une nouvelle recette pour garnir vos paniers gourmands.
Il s’agit de truffes au chocolat et à la framboise, la légère acidité des framboises avec le chocolat, c’est magique! A la maison c’est une association qui nous rend fous, autant dans la tarte choco-framboises de Pierre Hermé que dans la version tarte chocolat au lait & framboise,
Elles sont simples à préparer et les enfants seront ravis de vous aider à les rouler dans le cacao ;o) Histoire d’attendre patiemment Noël sans sortir de chez soi.
Si vous aimez les truffes, ne loupez pas mes truffes caramel au beurre salé, dans le top3 des paniers gourmands des 15 dernières années!
Bon mercredi!
10 Comments
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avec la framboise une touche de fruit rouge c'est hyper gourmand j'adore
bisous Palmira
Las frambuesas maridan con el chocolate de maravilla, un par de tartas tengo yo sobre el concepto y me he lanzado a ver tus trufas. No sé si llegarán a la nevera todas las que se preparan en la mesa, tienen que ser visto y no visto. Un besote.
Ay las trufas! toda una perdición! jejeje..., la verdad es que con frambuesas nunca las he preparado, así que a ver si me animo a probar las tuyas! :)
Un abrazo!
¡Oh, que buenas! Me encantan, Me llevaba una ahora. Bueno, mejor un par. O un par de pares... jejeje.
Besos.
palmira que ricas y diferentes son esas trufas¡¡¡
Me encantan maravillosas para compartir con la familia
Besitos¡¡
Estas trufas alegran la sobremesa a cualquiera y son muy sencillas de hacer. La frambuesa hace muy buenas migas con el chocolate.
Me preguntabas si mi receta de hoy podía ser una base de brownie con cheescake de naranja, yo creo que esa es una definición muy correcta tanto por su sabor como por su textura.
Besos.
A mí lo único que no me gusta es que engordan, por lo demás dame todas las que quieras que yo me las como encantada. La combinación con el puré de frambuesa me ha conquistado, seguro que son un triunfo en tus cestas este año. Que por cierto no sé si te lo he comentado antes pero me parece una costumbre muy bonita y lamento mucho que donde yo vivo no se estile.
¡BEsos mil!
No te creas, aquí soy de las pocas que lo hace, costumbre que viene de la madre de una de mis mejores amigas que lo hacía al igual que mi abuela cuando era pequeña. Siempre son detalles bien recibidos y tengo que reconocer que las trufas de frambuesa han arrasado este año!!!
Pero concuerdo contigo, anda que no cuesta resistirse para no comerlas todas de una sentada jajaja
Besos,
Palmira
Rho une pure gourmandise j'adore
Bonne journée bisous
On ne peut plus irrésistibles!
Bises,
Palmira