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TOP6 MENUS POUR LES FÊTES

Comme chaque vendredi, voici une nouvelle compilation de recettes. Cette semaine je me suis dit qu’il était peut-être temps de vous proposer  quelques idées pour composer vos menus de fêtes, parce que le temps va désormais filer à toute vitesse jusqu’au Réveillon !

Voici donc 6 propositions de menus, très différentes les unes des autres, chacune se composant de plusieurs entrées, plusieurs plats, plusieurs accompagnements et plusieurs desserts. Au total, plus de 60 idées de recettes parmi lesquelles piocher.

Pour voir les propositions, il vous suffit de cliquer sur chaque titre.

J’espère que ces idées vous inspireront et vous régaleront ! Vous avez une préférence ?

Bon week end!

top6 menus pour les fêtes

Aujourd'hui...

TOP6 MENUS POUR LES FÊTES

Un jour comme aujourd'hui, il y a…

… 1 an: Baba au Limoncello & Vodka ¡en bocal!

… 2 ans: Apple Caramel Cheesecake

… 3 ans: Yahourt au Foie Gras & Confit de Figues Séchées

… 4 ans: Canistrelli, biscuits salés à la farine de Châtaigne

… 5 ans: Bouillon Parfumé Vietnamien

… 6 ans: Tarte Brioche à la Pomme & au Coing

… 7 ans: Poires au vin doux & au Safran

… 8 ans: Pain d’Épices léger

MENU DE NOËL 1 – GOURMETS CARNIVORES

Voici quelques propositions de menus pour tous ceux pour qui Fêtes riment forcément avec viande!

MENU DE NOËL 2 – GASTRONOMIQUE & LÉGER

Quelques idées pour conjuguer légèreté et gastronomie pendant les fêtes. Des propositions savoureuses et faciles à digérer pour limiter les excès tout en se faisant plaisir.

MENU DE NOËL 3 – AMOUREUX DE LA MER

Voici quelques propositions de menus pour tous ceux avec qui fêtes riment avec poissons et crustacés.

MENU DE NOËL 4 – FANS DE CANARD

Quelques idées pour tous ceux qui veulent mettre le canard à l’honneur sous toutes ces formes pour les repas des fêtes.

MENU DE NOËL 5 – PETITS BUDGETS

Des propositions de menus pour tous ceux qui veulent profiter des plaisirs de la table pendant les fêtes sans dépenses excessives tout en se régalant.

MENU DE NOËL 6 – FÊTES 100% VEGAN

Une sélection de plats de fêtes pour ceux qui veulent profiter pendant les fêtes de moments de partage 100% vegan sans nuire au bien-être animal.

Encore un petit creux…

POULET AU VIN JAUNE & AUX CÈPES

N’oubliez pas le pain!

TURBOT SAUCE AU SAFRAN & AU CAVA

Une délicieuse façon de cuisiner du turbot, en toute simplicité.

Les filets de turbot grillés sont accompagnés d’une délicate sauce au safran et au Cava.

LOTTE SAUCE AUX AMANDES

Menus de Fêtes en ligne de mire.

CRÊME BRÛLÉE AU FOIE GRAS

Une recette parfaite pour vos entrées de fête, où la délicate saveur de la crème au foie gras se marie à merveille avec le contrepoint craquant de la croûte en sucre brûlé.

FLAN À LA BISQUE DE CRUSTACÉS

Voici une recette que je fais et refais depuis des années avec de la bisque de homard, de la sauce crustacés, du bon bouillon de poisson.

C’est un flan tout simple mais joliment présenté en portions individuelles c’est une super entrée pour les repas de fêtes.

MENU DE NOËL 5 – PETITS BUDGETS

Des propositions de menus pour tous ceux qui veulent profiter des plaisirs de la table pendant les fêtes sans dépenses excessives tout en se régalant.

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10 Comments
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  • Isabel, mercredi 13 décembre 2017 Répondre

    Hola Palmira!!
    La Navidad con cualquier platito de estos tuyos resulta más apetecible. No lo dudes!!
    Felices fiestas preciosa!!

    • Palmira, mercredi 13 décembre 2017 Répondre

      Muchas gracias Isabel.
      Me alegro que te gusten estas propuestas!
      Besos,
      Palmira

  • Anna Pigarda, lundi 11 décembre 2017 Répondre

    Un reculls fantàstics! Així dóna gust posar-se a cuinar! I a més per tots els gustos i butxaques! Moltes gràcies per tan bones idees! Petonets!

    • Palmira, lundi 15 janvier 2018 Répondre

      Moltes gràcies Anna! L'important es trovar uines receptes d'adapten millor a la teva casa,oi?
      Petons
      Palmira

  • Silvia T. Clarasó, samedi 9 décembre 2017 Répondre

    Hola!!! para disfrutar de lo lindo con tanta receta deliciosa, es una pasada!! gracias por las propuestas :)

    • Palmira, lundi 11 décembre 2017 Répondre

      Me alegro que te gusten, hay para todos los gustos y dietas !
      Besos y feliz semana,
      Palmira

  • Nenalinda, vendredi 8 décembre 2017 Répondre

    Todos me gustan , es una pena que no pueda meter a mano y llenar un taper con un poco de cada uno.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

    • Palmira, lundi 11 décembre 2017 Répondre

      Ya me gustaría poder ir comiendo sólo pillando las fotos de los blogs ;o) Anda que no comeríamos bien, ¿Verdad? jejeje
      Besos y feliz semana,
      Palmira

  • charo, vendredi 8 décembre 2017 Répondre

    no sabría con cuál quedarme, la verdad.... pienso que todos los menús los has pensado con mucho cariño, y eso se nota

    • Palmira, vendredi 8 décembre 2017 Répondre

      Gracias Charo! Son menús que recopilan recetas que año tras año nos han gustado y a pesar de cocinar muchas cosas distintas siguen aquí... Y eso por algo será ¿verdad?
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira