Menus pour les Fêtes
BAR EN CROÛTE FEUILLETÉE
Un seul mot: exceptionnel!
View more
CHARLOTTE AU TURRON (NOUGAT MOU) ET FRAMBOISES
Une autre façon de consommer du turrón.
View more
BOUCHÉES RADIS NOIR & CREVETTE
Elégant et original.
View more
SAINT JACQUES EN COQUILLE AUX NOISETTES
Sublimes!
View more
MINIS VOLS AU VENT CHAMPIGNONS & BISQUE DE HOMARD
Simples, abordables et délicieux.
View more
FOIE MI-CUIT À L’ARTICHAUT
Revisite de classiques.
View more
COEUR COULANT AU TURRÓN DE JIJONA
Un dessert bien de saison.
View more
TARTARE DE SAINT JACQUES & FRUITS DE LA PASSION AU FOIE GRAS RÔTI
Une association terre/mer au top!
View more
CRÈME BRÛLÉE (SALÉE) AU PARMESAN (au sel de truffe)
Simple mais très efficace.
View more
SAINT JACQUES, SAUCE AIL NOIR & TROMPETTES DE LA MORT
Tout simplement génial.
View more
LES STARS DU MOIS DE DÉCEMBRE: MES RECETTES DE NOËL PRÉFÉRÉES
Des recettes qui font toujours leur petit effet.
View more
ROULÉS DE DORADE AUX CREVETTES & AU CITRON CONFIT
Délicieux et beaux.
View more