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TARTE AUX POMMES “DESTRUCTURÉE”, POMMES CONFITES & ESPUMA DE PETIT SUISSE
On dépoussière les siphons!
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CONFITURE FRAISE, ORANGE & GRAND MARNIER
A vos confitures!
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TRUITE ANDORRANE À LA POITRINE FUMÉE & PIGNONS
Le goût des vacances.
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STAR DE MAI: LE BRUNCH
Mon repas préféré.
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SALADE AUBERGINE, MANGUE & MENTHE
Parfumée et rafraîchissante.
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CALÇOTS AU FOUR (ou des poireaux ou des oignons nouveaux)
Une belle tradition catalane.
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CONFITURE FRAISE & VIN CHAUD
Variations autour de la confiture de fraise.
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VERRINES FAÇON CHEESECAKE AUX SPECULOOS
On ne jette rien!
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SALADE TIÈDE LENTILLES AUX CRUDITÉS & SAUCE AU SKYR
Simple mais délicieuse.
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MONA DE PÂQUES LA BRIOCHE TRADITIONNELLE CATALANE POUR LES FILLEULS
Vivent les traditions!
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RISI E BISI RISOTTO AUX PETITS POIS
Un classique de la cuisine modeste italienne.
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LE BELLEVUE TENDRE AU CHOCOLAT sans gluten sans beurre sans huile
Foncez et goûtez-y.
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