Blog Header

Fenouil

SALADE DÉTOX D’HIVER (RADIS NOIR, FENOUIL & POMME)

Parfaite avec le printemps en ligne de mire.

View more

SALADE FENOUIL, RHUBARBE & BASILIC

Surprenante et très rafraîchissante.

View more

SALADE D’ASPERGES VERTES, FENOUIL & BETTERAVE

Une surprenante vinaigrette au verjus ;o)

View more

SALADE D’HIVER À L’ORANGE

Une salade colorée et croquant de fenouil, céleri, endives rouges et oranges.

View more

SALADE TIÈDE AU FENOUIL MARINÉ & ORGE MONDÉ

Une salade tiède, c’est le dîner idéal en automne quand on a envie d’une petite salade mais que notre corps réclame quelque chose de chaud ou tiède.
L’association d’orge et de fenouil en fait une salade rassasiante sans être lourde, elle est idéale pour un dîner léger.

View more

TATIN FENOUIL & SARDINES (en boîte)

Une tarte salée on ne peut plus différente.

View more

SALADE DE POULPE, FENOUIL & CAROTTE

Une salade complète et rafraîchissante où fenouil et poulpe composent un repas d’été complet avec une bonne baguette bien fraîche.

View more

VELOUTÉ DE FENOUIL & POMME

Un velouté parfait pour le printemps et l’automne car il peut se déguster autant froid que chaud.

View more

VELOUTÉ DE BROCOLI & FENOUIL

Un velouté fait pour ne rien jeter!

View more

VELOUTÉ DE POIREAU & FENOUIL, AUX GRAINES DE COURGE

Un velouté surprenant, parfait pour la détox post-fêtes.

View more

SALADE TIÈDE DE FENOUIL RÔTI & ORANGE

Dans cette salade tiède de mi-saison, le fenouil rôti s’associe à l’orange pour vous régaler tout en vous apportant un maximum de bienfaits pour prendre soin de nous pendant la froide saison.

View more

PAPILLOTE DE SAUMON & FENOUIL AUX CÂPRES

Un filet de saumon cuit en papillote sur un lit de fenouil finement émincé. La petite touche en plus c’est de rajouter des câpres qui donnent du peps à l’ensemble.

View more