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CRÈME CATALANE AU… CONSOMMÉ DE POULET!

Voici une version salée de la traditionnelle crème catalane. Ici pas de cannelle ou de sucre mais du consommé de poulet.

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TERRINE DE POULET AU CITRON CONFIT, TOMATES SÉCHÉES & OLIVES

Voici une petite terrine de poulet que nous apprécions tout particulièrement aux beaux jours, autant pour dîner que pour partager lors d’un pique-nique.

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BEURRE D’ALGUES

Une façon gourmande de manger des algues.

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YAHOURT SPECULOOS & CHICORÉE

Un de mes souvenirs de grossesse :o)

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GLACE FAÇON PIÑA COLADA (SANS ALCOOL)

Qui peut résister à un cocktail transformé en glace?

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CHEESECAKE SALÉ AUX ASPERGES VERTES

Un cheesecake salé qui fera son petit effet lors de vos prochains pique-niques!

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GLACE-SORBET AU KIWI

Une glace légère et très rafraîchissante.

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TABOULÉ RAFRAÎCHISSANT À MA FAÇON

La reine des salades estivales chez nous!

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CHUTNEY TRÈS ÉPICÉ À LA COURGETTE

Parfait pour donner un petit truc en plus à n’importe quelle viande.

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YAHOURT À L’EAU DE FLEUR D’ORANGER

Un yahourt qui me fait voyager directement au Maroc.

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VELOUTÉ GLACÉ COURGETTE & EDAMAME

Un velouté léger et rassasiant pour se régaler tout en prenant soin de soi.

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TARTE AUX CAROTTES, ROQUETTE & GINGEMBRE

Des légumes légèrement sucrés finement émincés sur une base croustillante et accompagné de roquette un peu piquante, c’est tout ce qu’on aime avoir sur la table à dîner !

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