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CRÈME CATALANE AU… CONSOMMÉ DE POULET!
Voici une version salée de la traditionnelle crème catalane. Ici pas de cannelle ou de sucre mais du consommé de poulet.
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TERRINE DE POULET AU CITRON CONFIT, TOMATES SÉCHÉES & OLIVES
Voici une petite terrine de poulet que nous apprécions tout particulièrement aux beaux jours, autant pour dîner que pour partager lors d’un pique-nique.
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BEURRE D’ALGUES
Une façon gourmande de manger des algues.
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YAHOURT SPECULOOS & CHICORÉE
Un de mes souvenirs de grossesse :o)
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GLACE FAÇON PIÑA COLADA (SANS ALCOOL)
Qui peut résister à un cocktail transformé en glace?
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CHEESECAKE SALÉ AUX ASPERGES VERTES
Un cheesecake salé qui fera son petit effet lors de vos prochains pique-niques!
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GLACE-SORBET AU KIWI
Une glace légère et très rafraîchissante.
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TABOULÉ RAFRAÎCHISSANT À MA FAÇON
La reine des salades estivales chez nous!
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CHUTNEY TRÈS ÉPICÉ À LA COURGETTE
Parfait pour donner un petit truc en plus à n’importe quelle viande.
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YAHOURT À L’EAU DE FLEUR D’ORANGER
Un yahourt qui me fait voyager directement au Maroc.
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VELOUTÉ GLACÉ COURGETTE & EDAMAME
Un velouté léger et rassasiant pour se régaler tout en prenant soin de soi.
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TARTE AUX CAROTTES, ROQUETTE & GINGEMBRE
Des légumes légèrement sucrés finement émincés sur une base croustillante et accompagné de roquette un peu piquante, c’est tout ce qu’on aime avoir sur la table à dîner !
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