Como cada primer viernes del mes, toca recopilatorio de recetas para compartir recetas que nos encantan y que están perdidas entre las más de 1400 recetas del blog.
Así que hoy en vez de plantear un ingrediente en particular, he decidido compartir las recetas asiáticas que suelo preparar a menudo en casa, y me ha costado un montón descartar el arroz cantonés de mi Mamá, la sopa miso, el pollo teriyaki y el pad tai.
En esta selección no podían faltar los nems vietnamitas de mi abuela y las albondibolas coreanas de Marga. Para Polyanna eran indispensables el curry de rape y el dahl de lentejas rojas (su receta favorita entre 1000). Y ¿cómo no mencionar los rollitos vegetarianos con su salsa de cacahuete y la ensalada de lombarda y mango que me chifla?
Si os gusta viajar en el plato, cualquiera de estas recetas os hará viajar sin salir de casa y disfrutar por un presupuesto de lo más ajustado
Como es una gastronomía que nos gusta mucho en casa he creado un recopilatorio con todas las recetas asiáticas del blog.
¿Os gusta la selección del mes?¿Tenéis alguna receta asiática favorita?
¡Feliz fin de semana a tod@s y no os olvidéis del sorteo para los 12 años del blog, último día hoy!
6 Comments
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Que buena esta recopilación, desde luego que tienes un buen recetario con tantas recetas maravillosas. Tenemos para escoger entre tanta delicia. Muchas gracias
Me alegro que te guste el recetario :o) Es una gastronomía que le gusta mucho a Polyanna pero desgraciadamente muchas veces la comida asiática es de pésima calidad (no siempre, pero alguna mala sorpresa todos nos hemos llevado...) así que poco a poco he ido aprendiendo algunos trucos para disfrutarla en casa :o)
Besos y feliz semana,
Palmira
Se nota que es una gastronomía que te gusta, tienes un buen surtido de recetas que viendo su presentación ya apetecen. El curry de rape ha de estar buenísimo, claro que las albondibolas no se quedan atrás, bueno creo que todas han de estar muy ricas y los rollitos son una buena forma para comer verdura.
Besos.
Es una gastronomía que le gusta mucho a Polyanna desde pequeña pero en algunos restaurantes algún que otro chasco nos hemos llevado por su pésima calidad.
Por lo menos así sabemos los productos que usamos y me he vuelto experta en leer etiquetas en chino jajaja
Besos y feliz semana,
Palmira
Je te souhaite un bon vendredi
Bonne journée
Bisous
Merci!
Bonne semaine,
Palmira