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Tomate

GUISO DE PATATAS CON TOMATES SECOS & PIMIENTO

Una guarnición versátil & sabrosa.

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ENSALADA DE BERENJENA & PEPINO CON SALSA DE TAHIN

Templada, como me gusta en otoño.

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PASTA SOBA (DE TRIGO SARRACENO) CON TOMATES CHERRY ASADOS MARINADOS

Disfrutando de los últimos tomates.

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BERENJENAS RELLENAS VEGETARIANAS (& VEGANAS)

Ideales como guarnición o como protagonistas.

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TOMATES RELLENOS DE RICOTTA

Un relleno distinto.

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GAZPACHO LIGERO DE ÑORAS

Sencillo y distinto.

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ENSALADA DE TOMATE CON VINAGRETA DE MELAZA DE GRANADA

Mi ingrediente secreto ;o)

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PASTA LARGA CON LOS CHERRYS CONFITADOS AL HORNO DE POLYANNA

Mi mejor receta según Polyanna.

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GAZPACHO LIGERO – VERSIÓN 2020

Mejorando que es gerundio.

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PESTO ROSSO A MI MANERA (vegano, sin piñones)

Cuánto me gustan los pestos.

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LICUADO DE HINOJO & TOMATE

Zumo o crema fría de verduras, tú decides.

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CRUMBLE DE HINOJO & TOMATE AL PARMESANO

¡Irresistible!

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