Creps Dulces & Salados
MIS RECETAS FAVORITAS PARA EL MES DE FEBRERO
Las recetas que nos acompañan en Febrero.
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TOP6 CREPS DULCES PARA LA CANDELARIA
Un recopilatorio de recetas distintas de creps dulces y de postres completos a base de creps.
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TOP6 CREPS SALADOS
Nuestras recetas favoritas de creps salados con harinas variadas, con o sin gluten.
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GALETTE (CREP DE TRIGO SARRACENO) RELLENA DE MARISCO & PUERRO ((sin gluten)
Un crep de harina de trigo sarraceno relleno de marisco y puerros, ligados por una rica salsa al estilo bechamel.
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CREPS DE ESPINACAS & TRIGO SARRACENO CON SU RELLENO DE GARBANZOS & MANZANA (sin gluten)
Unos creps sin gluten cuya peculiaridad es llevar espinacas en la misma masa de harina de sarraceno. Y su sorprendente guarnición de garbanzos y manzana.
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CREPS RELLENOS DE CASTAÑAS Y RICOTTA
Creps rellenos al estilo italiano con ricotta y castañas asadas.
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LAYER CAKE DE CREPS, MERMELADA DE ALBARICOQUE & CHOCOLATE
Un pastel de creps relleno con crema de chocolate y mermelada de albaricoque con romero para sorprender y lucirse en cualquier ocasión.
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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA & RICOTTA EN UN CREP
Todos los sabores de una tarta de manzana en un crep.
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GALETTE DE TRIGO SARRACENO RELLENA CON SETAS (sin gluten)
Unos creps de trigo sarraceno rellenos unas setas del bosque en una rica salsa el estilo bechamel. Una cena de lujo.
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TERRINA DE CREPS Y MANZANA & SU CHANTILLY DE CARAMELO SALADO
Un pastel de creps relleno de manzanas caramelizadas y de caramelo salado, acompañado por una exquisita nata montada con caramelo salado, pecado en estado puro… ¡pero ligero!
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CREPS-SOUFFLÉ DE NARANJA
Una receta espectacular y exquisita. Unos creps rellenos de masa para soufflé aromatizada con naranja y horneada en el mismo momento. Excepcional.
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CREPS CON CARAMELO DE NARANJA
Unos sencillos creps dentelle de mi mamá con un delicioso y aromático caramelo de naranja, perfecto para disfrutar de los cítricos en su mejor momento.
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