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Creps Dulces & Salados

LAYER CAKE DE CREPS, MERMELADA DE ALBARICOQUE & CHOCOLATE

Un pastel de creps relleno con crema de chocolate y mermelada de albaricoque con romero para sorprender y lucirse en cualquier ocasión.

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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA & RICOTTA EN UN CREP

Todos los sabores de una tarta de manzana en un crep.

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GALETTE DE TRIGO SARRACENO RELLENA CON SETAS (sin gluten)

Unos creps de trigo sarraceno rellenos unas setas del bosque en una rica salsa el estilo bechamel. Una cena de lujo.

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TERRINA DE CREPS Y MANZANA & SU CHANTILLY DE CARAMELO SALADO

Un pastel de creps relleno de manzanas caramelizadas y de caramelo salado, acompañado por una exquisita nata montada con caramelo salado, pecado en estado puro… ¡pero ligero!

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CREPS-SOUFFLÉ DE NARANJA

Una receta espectacular y exquisita. Unos creps rellenos de masa para soufflé aromatizada con naranja y horneada en el mismo momento. Excepcional.

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CREPS CON CARAMELO DE NARANJA

Unos sencillos creps dentelle de mi mamá con un delicioso y aromático caramelo de naranja, perfecto para disfrutar de los cítricos en su mejor momento.

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CREPS DE CACAO

Unos creps cuya masa está enriquecida en cacao sin azúcar, con un sabor intenso y totalmente adictivo.

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CREPS DE HARINA DE ARROZ CON SOFRITO DE PIMIENTO & LECHUGA DE MAR (sin gluten)

Una receta de masa de creps sin gluten con harina de arroz, deliciosa y perfecta tanto para recetas dulces como saladas.

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ROLLITOS DE CREPS DE HARINA DE GARBANZOS RELLENOS CON GRELOS (sin gluten)

Unos creps de harina de garbanzos rellenos con grelos salteados, sin gluten y super sabrosos.

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CRÊPES DE HARINA DE CASTAÑA

Unos creps con el sabor tan dulce y particular de la harina de castaña con un toque de whisky para realzar sus matices.

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CREPS SALADOS DE TRIGO SARRACENO O GALETTE BRETONNE COMPLÈTE (sin gluten)

La típica crep salada de Bretaña, preparada con harina de trigo sarraceno y cuya más clásica guarnición es queso fundido, jamón y huevo. ¡Sencilla pero exquisita! Y sin gluten.

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LOS CREPS DENTELLE DE MI MAMÁ

La mejor receta del mundo mundial para los creps dulces, la receta de mi madre.

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