Hoy os traigo una receta de lo más rica y sencilla. Os sirve tanto para una cena ligera con una rica ensalada de temporada como esta como para una cena de picoteo. En primavera, es algo que también suelo traer cuando nos vamos de picnic porque a los niños les encanta.
Para darle un extra de sabor he usado pebrella, una aromática de la zona de Alicante regalada por Lola y Jorge (como los perellons de la mermelada de perellons y Cognac) que nos encanta. Pero si no tenéis, que no cunda el pánico, podéis usar tomillo u orégano :o)
¿Os apetece probar un trozo?
¡Feliz miércoles a tod@s!
6 Comments
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Hola, Palmira:
¡Qué maravilla de receta! Tiene una pinta estupenda, para chuparse los dedos. Además, no es frito, sino al horno. ¡Rico, rico!
Besos, guapa.
Es una receta super sencilla y resultona, ligera y saludable. Y además les encanta a los niños así que en casa forma parte de mi repertorio clásico!
Me alegro que te guste!
Besos,
Palmira
Ces petites bouchées me font très envie
Bonne journée bisous
C'est un basique à la maison autant en apéro qu'en pique nique ou en dîner!
Bon mercredi!
Palmira
La pebrella por aquí no se ve, el último bote lo compré en Valencia, pero bueno el orégano también queda bien. Unos ricos bocaditso y muy fáciles de hacer.
Besos.
El orégano le da un matiz de sabor algo distinto aunque Polyanna dice que con pebrella todo sabe mejor jajaja
Con perejil fresco picadito me gusta mucho también ;0)
Besos,
Palmira