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Todas las recetas

TARTA DE MANZANA CONFITADA “DESTRUCTURADA” & ESPUMA DE PETIT SUIS

Practicando con el sifón.

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MERMELADA DE FRESA, NARANJA & GRAND MARNIER

Mermeladeando que es gerundio :o)

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TRUCHA ANDORRANA CON BACON AHUMADO & PIÑONES

Sabor a vacaciones.

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ESTRELLA DE MAYO: EL BRUNCH

Mi comida favorita.

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ENSALADA DE BERENJENA & MANGO CON MENTA

Rica y refrescante.

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CALÇOTS AL HORNO

Adaptando al material disponible.

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MERMELADA DE FRESAS & VINO CALIENTE

Variando sobre un clásico.

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VASITOS AL ESTILO CHEESECAKE CON SPECULOOS

Reciclando que es gerundio.

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ENSALADA TIBIA DE LENTEJAS CON CRUDITÉS & SALSA DE SKYR

Sencilla pero exquisita.

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MONA DE PASCUA TRADICIONAL

Cumpliendo con las tradiciones.

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RISI E BISI o RISOTTO DE GUISANTES

Un clásico de la cocina humilde italiana.

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BELLEVUE BIZCOCHO TIERNO DE CHOCOLATE sin gluten sin mantequilla sin aceite

Animaos muy pronto.

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