TRIFLE LÉGER FRAISES & GRANOLA


Cette recette a été publiée originellement sur Come Conmigo le 10/07/2010.

Le trifle, c’est un dessert anglais traditionnel… Mais à la maison on a surtout retenu que c’était un mélange d’un truc croustillant avec un truc crémeux et genre un fruit. Ce qui laisse beaucoup de place à l’imagination et aux interprétations et variations.

Vu comme ça, le trifle ça devient un dessert très simple à mettre en place avec ce que l’on a sous la main. Et puis on peut choisir de le faire vraiment pas raisonnable ou carrément léger…

Aujourd’hui, je vous propose l’association de vrai yahourt grec 0% bien épais avec des fraises et du granola maison au miel et aux noix.

Et vous, il sera à quoi votre prochain trifle?

TRIFLE LÉGER FRAISES & GRANOLA

Aujourd'hui...

TRIFLE LÉGER FRAISES & GRANOLA

Pour 4 personnes

200g de fraises mûres

160g de yahourt grec 0% bien égoutté

1CS* de sucre vanillé

4CS** de granola au miel et aux noix

Rincer rapidement les fraises sous l’eau et les sécher. Les couper en tout petits cubes. Si elles manquent de sucre, ajuster à votre goût en sucrant légèrement.

Fouetter le yahourt grec avec le sucre vanillé.

Dans une verrine, disposer une cuillérée de fraises puis 1 cuillérée de yahourt grec puis ½ cuillérée de granola. Renouveler l’opération et préparer de la même manière les autres verrines.

C’est prêt!

Bon profit!

Quelques petits details qui comptent…

* CS: Cuillère à Soupe

Encore un petit creux


4 Comments

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  • olga, Monday 26 July 2010 Répondre

    hola guapa este postre realmente es una verdadera delicia.

    Saludos

    olguis.

    • Palmira, Monday 26 July 2010 Répondre

      Muchas gracias Olga! Ademas da mucho juego porque segun la temporada puedes ir variando la fruta que usas.

      Un saludo,

      Palmira

  • Marhya, Saturday 10 July 2010 Répondre

    Hoy tiene que entrar de miedo, me encanta la comibnación de texturas, de sabores... me lo anoto, con tu permiso.

    Besos y buen fin de semana.

    • Palmira, Monday 12 July 2010 Répondre

      Siempre es muy agradable jugar con texturas, y si ademas se pueden combinar varias con cosas que estén listas en la despensa o en la nevera, mejor !

      Besitos,

      Palmira