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Cuisine Italienne

PÂTES DU PAUVRE

La cuisine italienne qui me fascine.

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CASTAGNACCIO LODIGIANO – FLAN À LA FARINE DE CHÂTAIGNE

Cuisine pauvre traditionnelle, miam!

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PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE COURGETTE & RICOTTA

Simple et réconfortant.

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SARDINES FAÇON BECCAFICO

Délicieuses et sans odeurs ;o)

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GNOCCHIS FACILES DE POMME DE TERRE

Une recette star des menus familiaux.

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SBRISOLANA DI LODI (ou CRUMBLE DE MAÏS ITALIEN)*

Des souvenirs à chaque bouchée.

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ARTICHAUTS A L’ITALIENNE

Un vol direct pour l’Italie.

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DUO DE SPAGHETTIS SAUCE AVOCAT & TOMATES POÊLÉES

Y’a pas que la carbo dans la vie ;o)

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#ALADECOUVERTEDESSAVEURS : RAVIOLE COEUR COULANT JAUNE & EMULSION DE CORIANDRE

Magique!

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#À LA DÉCOUVERTE DES SAVEURS: GELO DI ANGURIA (CRÈME PRISE DE PASTÈQUE) AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

La preuve en 2 ingrédients du génie des mammas italiennes!

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PANZANELLA CROUSTILLANTE

Notre version d’un classique de la gastronomie italienne.

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TOP6 RECETTES AVEC DES PÂTES

Nos 6 recettes préférées aux pâtes inspirées de nos années italiennes.

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