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Desserts

YAHOURT CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Le plus irrésistible des parfums dans un yahourt maison: le caramel salé !!!!

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CONFITURE D’ORANGES DOUCES

Une confiture d’oranges douces, sans la pointe d’amertume des oranges amères.

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TARTE AUX POMMES & À LA CHARTREUSE DE LENÔTRE

Une tarte aux pommes délicieusement parfumée à la Chartreuse.

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VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL A L’EAU DE COCO

Une version allégée des recettes habituelles de veloutés aux lentilles corail où la crème de coco est remplacée en partie par de l’eau de coco.

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TERRINE DE CRÊPES AUX POMMES CARAMÉLISÉES & CHANTILLY CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Une terrine de crêpes, voilà qui change des crêpes au sucre, non?!

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TARTE BOURDALOUE

Une recette parfaite pour ne rien gâcher.

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CONFITURE DE POMMES AU CIDRE

Pomme et cidre c’est une évidence… Et dans une confiture c’est juste parfait!

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YAHOURT AUX PRUNEAUX & AU MIEL

Un yahourt où pruneaux et miel s’associent pour notre plus grand plaisir.

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SOUFFLÉ À LA SEMOULE DE RIZ & EAU DE FLEUR D’ORANGER

De délicieux petits soufflés à la semoule de riz délicatement parfumés à l’eau de fleur d’oranger.

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TARTE POMMES & CHOCOLAT, PÂTE AU CACAO

Pomme et chocolat, un duo gagnant.

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ANANAS FRAIS MARINÉ AU CITRON VERT & À LA CORIANDRE

De l’ananas frais découpé en petits cubes (pour pouvoir être servi en verrines dessert) puis mis à macérer avec de la coriandre fraîche et des graines de coriandre, le tout relevé par un peu de citron vert.

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VANILLE KIPFERL

Les Vanille Kipferl sont sans aucun doute mes petits biscuits de Noël préférés…

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