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Pomme Sucrée

STRUDEL AUX POMMES LÉGER (À LA PÂTE FILO)

Voici une version simplifiée et allégée du strudel aux pommes classique.

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TARTE AUX POMMES & À LA CHARTREUSE DE LENÔTRE

Une tarte aux pommes délicieusement parfumée à la Chartreuse.

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CONFITURE DE POMMES AU CIDRE

Pomme et cidre c’est une évidence… Et dans une confiture c’est juste parfait!

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TARTE POMMES & CHOCOLAT, PÂTE AU CACAO

Pomme et chocolat, un duo gagnant.

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YAHOURT FAÇON TARTE AUX POMMES

Toute une tarte aux pommes dans un pot!

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“NOTRE” TARTE AUX POMMES

Voici notre tarte aux pommes « classique » disons celle qui revient le plus souvent avec sa pâte croustillante qui associe farines de petit épeautre et de riz, ses pommes en tranches et son petit truc en plus, une touche croustillante de poudre d’amande, sucre roux et cannelle.

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TARTE AUX POMMES & À L’HUILE D’OLIVE FAÇON OTTOLENGHI, GLAÇAGE AU SIROP D’ÉRABLE

cette tarte aux pommes, sorte de gâteau à la pâte très enrichie en pommes, cuit à four doux et recouvert d’un glaçage délicieux au sirop d’érable. Un parfum d’automne à chaque bouchée du grand chef Ottolenghi.

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LA TARTE AUX POMMES DE MA MAMAN

Une simple pâte sur laquelle on dépose des lamelles de pommes. Le tout en cuisant forme une sorte de pâte au fond, une sorte de crème-flan au milieu et sur le dessus les pommes.

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TARTE COMPLÈTE AUX POMMES À LA CRÈME DE PRUNEAUX & CITRON

De fines lamelles de pomme déposées sur un lit de compotée pruneaux/citron…Trop bon!

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TARTE AUX POMMES & AUX AMANDES… MERINGUÉE !

Une recette anti-gaspi devenue un grand classique chez nous.

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TARTE AUX POMMES, PÂTE À L’HUILE D’OLIVE & MISTÈLE (VIN DOUX CATALAN)

Une pâte d’exception pour la reine des tartes.

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AUMONIÈRES À LA FARINE COMPLÈTE & AUX POMMES (AU LEVAIN)

Une pâte levée enrichie en pépites de pommes à la cannelle.

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