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Saint Jacques & Pétoncles

SAINT JACQUES EN COQUILLE AUX NOISETTES

Sublimes!

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TARTARE DE SAINT JACQUES & FRUITS DE LA PASSION AU FOIE GRAS RÔTI

Une association terre/mer au top!

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SAINT JACQUES, SAUCE AIL NOIR & TROMPETTES DE LA MORT

Tout simplement génial.

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CARPACCIO DE SAINT JACQUES AU SEL DE VANILLE

Délicieux et surprenant.

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TARTARE DE SAINT-JACQUES AUX FRUITS DE LA PASSION

La recette de Saint Jacques préférée de Polyanna.

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CARPACCIO DE SAINT-JACQUES, AVOCAT & MANGUE

Aussi beau que bon.

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DUO D’INGRÉDIENTS STAR POUR LE MOIS DE DECEMBRE: SAINT JACQUES & FOIE GRAS

Saint Jacques & Foie Gras au Menu.

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SAINT-JACQUES SAUCE AU CHAMPAGNE

Elégante et délicieuse, parfaite pour écouler les fonds de bouteille.

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SAINT JACQUES SAUCE CAFÉ & CROUSTILLANTS DE GINGEMBRE

Des Sant Jacques nappées d’une délicieuse sauce au café et de gingembre croustillant.

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PETITS POIS AUX SAINT-JACQUES & OIGNONS ROUGES

Tout est dit dans le titre de la recette!

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SAINT JACQUES EN CROÛTE D’ALGUE NORI & DE SÉSAME

Des Saint Jacques gratinées sous une délicate chapelure de sésame et d’algue nori. Un bon goût de mer à chaque bouchée.

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SAINT JACQUES PANÉES AU POIVRE D’AGRUMES

Des Saint Jacques délicatement panées au poivre de zestes d’agrumes déshydratées.

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