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Italie Salée

FRITTATA POIREAUX & ANCHOIS

Simple et bon savent rimer à la perfection.

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CODA ALLA VACCINARA ou QUEUE DE BOEUF À L’ITALIENNE

Un classique de la cuisine italienne.

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PÂTES AUX CREVETTES, FENOUIL & PESTO D’AVOCAT

Parfait pour un dîner en semaine.

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SOUPE COMPLÈTE CHÂTAIGNES SÉCHÉES & AU RIZ

Délicieuse et réconfortante.

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PÂTES LONGUES AU PESTO DE COURGETTE

Parfaitement parfaites en tous points.

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GRESSINS #LAMAINALAPATE

Vous n’en préparerez jamais assez!

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GNOCCHIS CAROTTE, PESTO PERSIL, AIL NOIR & NOIX DE PÉCAN

Carottes, je vous aime!

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RISI E BISI RISOTTO AUX PETITS POIS

Un classique de la cuisine modeste italienne.

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LINGUINE AUX TOMATES CONFITES AU FOUR DE POLYANNA

Ma meilleure recette selon Polyanna.

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SCHIACCIATA ALLE ZUCCHINE – Tarte fine salée italienne aux courgettes

On profite jusqu’au bout de la saison descourgettes.

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FLEURS DE COURGETTES FARCIES À LA MOZZARELLA

Été, été.

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GNOCCHIS DE PATATE DOUCE

Une façon différente de goûter aux patates douces.

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