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ÉPINARDS AUX AMANDES AVEC UN PETIT TRUC EN PLUS

Un plat léger et sain, méga réconfortant. What else ?!

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YAHOURT MIEL & SAFRAN

Un yahourt au goût délicat qui surprendra à coup sûr!

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TABOULÉ DE MIL & CACAHOUÈTES

Une association surprenante riche en protéines végétales.

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CALAMARS À LA ROMAINE

LA recette qui a fait aimer les calamars à Polyanna!

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ROULEAUX DE PRINTEMPS VEGAN SAUCE CACAHUÈTE

Des rouleaux de printemps pleins de bonnes choses et bien pratiques en pique-nique ou en tupperware comme repas de midi.

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TARTE AUX POMMES, BASE POLENTA (SANS GLUTEN)

Une base de polenta et une garniture classique de tarte aux pommes.

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BROCHETTES DE POULET MARINÉ

Ma marinade fétiche pour les viandes blanches: moutarde à l’ancienne, sauce soja et huile d’olive.

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TARTE 4 CHOCOLATS

Une tarte pour les accros au chocolat!

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GAUFRES À LA FARINE & AU SON D’AVOINE AU SIROP D’ÉRABLE

Des gaufres à la farine et au son d’avoine parfumées et sucrées au sirop d’érable.

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TORRIJAS OU BRIOCHE PERDUE DE LA SEMAINE SAINTE LÉGÈRE (À LA BRIOCHE AU YAHOURT)

Une sorte de brioche perdue ultra-légère et cuite au four pour plus de légèreté.

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LE RIZ CANTONAIS DE MA MAMAN

Le riz cantonais selon la recette de ma Mère et de ma Grand-Mère.a

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MORUE À LA NAPOLITAINE

Des pavés de morue dessalés cuisinés dans une délicieuse sauce à la tomate aux olives noires et aux câpres.

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